粽子可以接地气,但能不能别接地府?

2022-06-02     厨房人类研究所

原标题:粽子可以接地气,但能不能别接地府?

大家好,我是小末。

马上就是端午节了!最近百事可乐推出了“限定可乐味粽子”的消息大家都听说了吧?

可乐+粽子?这是什么奇奇怪怪的搭配?

百事可乐粽以蓝色调为主,包装透明,外观上印有 “ 百事皆可粽 ” 的主题宣言。

内部采用了红黄蓝绿四种颜色,有流心可乐味、传人大肉粽、经典鲜肉粽三种口味

长得像咸粽,却是可乐的味道?这也太奇怪了叭??

果不其然,可乐粽的出现,直接沉默了甜咸粽子两派。

“ 爱吃咸粽和爱吃甜粽的人都沉默了。”

奇葩的不止这一个,我去网上逛了一圈,发现现在的粽子一个比一个离谱 ,口味一次比一次离奇

今天这篇文章,绝对会让你大开眼界

有的粽子用料奇葩。

“胡辣汤粽子”出来的时候,网友炸锅了。

咱们好好的一碗汤,怎么就和粽子定了情?

据商家介绍,他们1922年开始做胡辣汤,趁着端午,推出了这代表着河南的粽子。

视频采访里,顾客的反馈还是蛮正向的— —

“ 非常有创意,吃起来有香菇的口感,满满的胡辣汤味道,还不错。”

还有食客直接就这胡辣汤泡糯米饭,看得出来河南小伙伴对胡辣汤是真爱了!

相信刷某音的小伙伴肯定有刷到过今年商家博主热推的“榴莲冰粽”

打着 “ 一年只吃一次 ” 的口号。

可我左看右看,不仅看不见粽子的原住民 “ 糯米 ” ,反倒想问一个问题:

" 这真的不是甜品么?“

还有“芒果粽子”

我有理由怀疑商家是为了省材料,才切几块芒果糊弄我。

这搭配,是怕吃糯米噎着了然后来口芒果调和一下口味?

还有这款“珍珠奶茶粽”

在选材方面,我实在是搞不懂是啥心理了,珍珠搭配糯米,感觉吃了个寂寞,我还是喜欢肉粽。

不过,这 “ 粽子界 ” 的内卷,倒还是蛮多商家参与的。

这不,卫龙也出了一款“辣条粽子”

外形和普通粽子无异,里面包裹着五花肉腊肠、梅干菜,甚至还有卫龙魔芋爽…

卫龙的这款辣粽,小肥良之前测评过。

拆开包装的时候,他就闻到了一股奇怪的味道,有点难闻。

蒸熟后的粽子味道会比之前更加明显,里面的肉是辣的。

整体来说还行,但是如果受不了辣或者奇怪味道的小伙伴,哒咩!

除了用料奇怪,还有的粽子味道奇葩。

有的商家,干脆直接推出了“酸奶粽子”

咱们不必纠结是甜口还是咸口,来个酸口的尝尝鲜?

令人意外的是,酸奶粽子还蛮受欢迎的,清新脱俗的搭配一下子上了热搜

网友也是一片叫好。

不过,要说 “ 王牌 ” ,还得是“螺蛳粉粽子”

还别说,这螺蛳粉真的无孔不入,先是进军奶茶界,现在粽子界都有了它的一席之地。

比如五菱和盒马,就曾合伙推出的螺蛳粉味粽子。

外盒以宏光MINIEV为原型设计,小巧可爱。

内核由酸笋酸豆角腐竹等螺蛳粉配料制成。

我读配料表的时候感觉都能闻着味儿了。

也不知道这粽子蒸完以后的厨房得啥味,能待人不。

还没来得及消化螺蛳粉粽,基友给我科普了来自台湾的“臭脚粽”

臭脚粽,里面包裹着香菇、泡菜、干贝、臭豆腐等,很臭。

在台湾省,臭脚粽的销量还是不错的,深得当地人的喜欢,还上过当地的新闻。

不过,这粽子吃着不会真的有一股子脚丫子的味道吧??(狗头)

如果说,“臭脚粽”已经很夸张了,那“折耳根泡椒肉粽”将会刷新你的认知。

这款粽子还是由熟悉的盒马出品,真有你的。

这款粽子刚出来,# 折耳根粽子 # 的话题紧接着上了热搜,离大谱了家人们。

看来四川的小伙伴已经深爱折耳根到这个地步了。

在用料方面,娃哈哈之前还推出了“娃哈哈哈哈粽”

有四款口味:AD钙奶粽八宝粥粽冰红茶粽淇淋抹茶粽

有种甜品口味硬安粽子上的赶脚。

本以为就这了,除了用料和味道奇怪,粽子还能翻出什么浪?

直到,我看到了这款粽子:

“磁悬浮粽子”

原理是通过下方磁垫产生的磁力,来让装着粽子的粽盒实现腾空,完成旋转的动作。

这款粽子由鲜嫩肉丸芝士球相结合,颇有中西合璧之感。

好不好吃暂且不说,倒是蛮好玩的。

看这个色泽跟形状啊,我就想到了千年积木,谁懂?

小肥良:给我也来一个 ~

曾经,我觉得,粽子就该有个 “ 粽样 ” 。

后来,我发现,只要商家想,粽子完全可以 “ 大变样 ”。

不过,在创新的同时,也要注意一下味道哈。

别待会本末倒置,光顾猎奇而将口味抛之一边,就得不偿失了。

文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/391e90e0027d0b50b61b73c2af1ee1d5.html