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来源|综合新华社、人民日报、广州市场监管等
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这个季节的螺
个头饱满、肉质肥嫩鲜美
最适宜食用
但爱吃螺的小伙伴注意了!
广州市场监管部门
温馨提示
吃螺的时候要谨慎
不仅要清洗制作干净
更要注意这一种
外表酷似田螺的
福寿螺
福寿螺,原产于南美洲亚马逊河流域,适应能力强、食性杂,还具备极强的繁殖能力,是一种危害严重的入侵物种。
目前,福寿螺在长江以南广大地区已有广泛分布。
福寿螺是一种
人畜共患寄生虫病的中间宿主
据统计
一个福寿螺中含有寄生虫
少的有3000条,多的达6000条
人食用生的或加热不彻底的
已感染广州管圆线虫幼虫的福寿螺后
严重者会出现
瘫痪、嗜睡、昏迷等,甚至死亡
安全起见
最好别吃
如果你就爱吃这东西
一定要烹调熟透!
看到这里
可能有人要问了
既然福寿螺这么可怕
作为消费者
我应该怎样区分田螺和福寿螺呢?
请记住这四字口诀
黄、脆、扁、大
福寿螺的外壳颜色呈黄色,田螺的外壳颜色则为青褐色;
福寿螺壳薄较脆,螺口大,壳口无黑色框边,田螺壳口有黑色框边;
福寿螺椎尾较平而短促,田螺的椎尾长而尖;
福寿螺个体较田螺大。
大家在河边
见过这种粉色的东西吗?
警惕!
这种粉色的卵是“福寿螺卵”
每年4至6月是福寿螺
产卵、孵化的高峰期
路边见到福寿螺或是其粉红色的卵,千万不要用手直接触碰。
正确的做法是:
01
戴好橡胶(塑料)手套或者塑料袋,将成螺或者卵捡拾放入塑料袋
02
扎紧直接作为生活垃圾放入“其他垃圾”的垃圾桶,不随意丢弃
汕仔提醒广大街坊
路边遇到不认识的东西
别乱碰乱摸
更别随便吃哦