大学几乎都是学生第一次离开父母，独自一人在外面生活。
俗话说“民以食为天”，对于自己即将生活4年的地方，大学生对自己吃和住是非常关注的。
很多学生在报考之前，就会对目标院校的宿舍和食堂进行考察，不符合自己预期的可能就会被pass掉。
报到当天，家长为了对学校多了解一些，也会选择去食堂用餐，看看食堂的饭菜怎么样，也顺便了解了解价格，好作为学生生活费的标准。
对于大学食堂，每一天学生或多或少的都是抱有一些期待的，毕竟大学不像高中，就一个食堂，还只有几个窗口。
每个大学都有好几个食堂，而且是好几层的，学生喜欢吃的几乎都可以在食堂中找的到，甚至有些好学校，还有西餐厅。
不过新鲜劲儿过去了之后，大家都会发现每一个食堂阿姨都有一个通病，那就是“手抖”的不像话。
每次都是先盛满满一大勺，但放到盘子里的时候，就变成了半勺，全都被阿姨抖掉了，而且每次抖掉的还都是荤菜。
经常会看到学生的餐盘中肉末茄子没有肉，番茄炒蛋没有蛋，最可气的是，不少学生发现，大家用餐结束后，会有很多的饭菜被剩下。
对于这些剩饭剩菜的处理方式就是倒掉，这让大学生们非常的不解，为什么宁愿倒掉，也不愿多给学生盛一点呢？
其实阿姨手抖也是有原因的
因为阿姨手抖的原因，很多大学生表示打一份饭在学校根本吃不饱，要想吃饱就得打两份，这样还不如出去吃。
其实阿姨手抖主要是两个原因，第一个就是食堂每天准备的饭菜都是定量的，还要确保学生有饭可吃。
可不同的专业，不同的班级下课时间也都是不一样的，有早有晚，没办法保证在饭点的时候，学生都来到食堂吃饭。
为了让来的晚的学生不饿肚子，阿姨在打饭的时候就会抖一抖，以此保证学生不管什么时候来食堂，都会有饭吃。
尤其是哪些深受大学生们喜欢的菜，阿姨抖的就会更严重一些，也是一样的道理，尽可能的保证学生都能吃到。
还有一个原因就是，大学食堂大多数都是外包出去的，是以盈利为目的的，在不能价格太高的同时，商家为了多卖两分自然就会少给一些。
而很多阿姨都是打工人，虽然也很心疼学生吃不饱，也想给学生多盛一点，但是一旦被发现了，就会被批评或者被罚款，阿姨也是没办法，手抖并非本意。
但其实商家这样做也是搬起石头砸自己的脚，这样一来学生就更不愿意来食堂吃饭了，反而钱赚的更少了。
除了阿姨手抖之外，大学生不愿来食堂就餐也可能是几个原因导致的
很多人说大学生不去食堂就餐，就是矫情，其实并不是，大学食堂虽然比较多，但是菜品是比较单一的，在好吃的东西，连着吃4年也会腻。
还有就是有些大学的食堂，价格确实有点高，定价比校外还贵，或者和校外一样，但是分量却比校外的少的，大学生的生活费有限，价格高大学生自然不会去，再加上吃不饱，就更不愿意去了。
另外还有一个原因就是每次饭点的时候，都要排起长长的队伍，晚饭的时候还好，学生一般吃完饭也没有什么事情。
但早上和中午，吃完饭学生是要去上课的，排队时间太长，学生没有休息的时间，会影响到午休，学生就会想别的办法。
但不管怎么说，还是建议大学生食堂用餐
虽然说大学食堂还有不少需要改进的地方，但大学食堂也有一个校外和外卖比不了的优势，那就是卫生。
而且一旦出现问题了可以得到解决，而外面的餐馆卫生是没有办法保证的，对学生的健康会造成一定的影响。
就冲这一点，也还是建议大学生们尽量在食堂用餐，尤其是现在还存在一些特殊的原因，在学校用餐也会更安全一些。
最后想说：
大一新生也不需要过多的担心，自从阿姨手抖这么毛病被调侃了之后，学校和食堂的商家也关注到了这个问题，现在阿姨们也已经收敛了不少的。
而且毕业之后，很多大学生最怀念的就是大学食堂，趁着有这个机会，大学生要抓紧时间享受。
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