钟方祥无论如何也没想到，自己要承包荒山这件事，竟然把妻子气得连夜回了娘家。
“那山上没水，没电，野草长得比人都高，真不知道你承包那荒山能折腾出什么来！”
这句话是他父亲说的，那么，没有一个人看好这件事，钟方祥为何偏偏要承包荒山种树呢？他到底发现了什么商机？
这个故事还要从头说起。
在20多年前，四川攀枝花种植芒果的人还不算多，而就在那时，钟方祥就毅然决然承包1500亩荒山，不顾家人反对开始种芒果。
更让所有人都理解不了的是，他竟然要种植被淘汰下来的品种。
这又是什么一回事呢？
他发现，在当时芒果的主产区主要在海南和广西一些地区，这些地区芒果的上市时间在每年的1月到8月份。
而一旦过了8月份，市场上就已经很难再看见有芒果卖了。也就是说，一年中还有4个月时间的空窗期。
而钟方祥恰恰把目光放在这4个月的市场空窗期上面，他要与众不同，打时间差，与其他同行错峰销售芒果。
“咱们攀枝花这个地方，北纬处于26度，整年的日照时间比较长，因此光热条件资源比较优越，和其他那些芒果主产区相比，成熟的要晚一些。”
可这又和他选择的被其他人淘汰的芒果品种有什么关系呢？
全世界的芒果品种种类繁多，而钟方祥却唯独看好了“凯特芒果”，凯特芒果之所以被海南和广西等地嫌弃，是因为它特别容易感染一种叫做细菌性角斑病，而且抗病性非常差。
难道钟方祥就不怕凯特芒果得病么？
他觉得，只要芒果得病，就一定可以找到办法来治疗，而眼下这个商机一定要紧紧抓住。
不出所料，钟方祥用了不长时间，真的找到了一个好办法，不仅大大减少了凯特芒果病虫害的难题，而且还让它的颜色由原来的青紫色变成诱人的黄色。
“你看现在的凯特芒果，黄黄的外表给人就有一种很有食欲的感觉，客人们看了能不喜欢么？而且口感也是非常的不错。”
钟方祥用了什么妙招呢？
原来，他正是利用了套袋技术，来降低芒果的病虫害问题。也因为套了袋子之后，袋子里面一层是黑色的，见不到充足阳光，芒果自然也变了颜色。
但同时也出现了一个令他棘手的问题。
一次一个朋友前来参观，说吃了他的芒果之后感觉口感一般，这句话让他很是惊讶，他本以为自己的芒果很好吃。
为了验证这一点，钟方祥特意出去到市场上购买了几个不同品种的芒果回来挨个试吃，再同自己的芒果做比较。
这一比较以后才恍然大悟，自己真的是在闭门造车，自己的芒果口感果然如朋友所说，味道真的一般般。
那段时间，为了解决这个问题，他天天在芒果园里转悠，就这样转悠了几天之后，突然恍然大悟，这不正是因为套了袋，才阻挡了更多的光照嘛，所以芒果才不那么甜。
可是，天下真的有两全其美的好事么？既要保证口感甜度，又要做到防治病虫害。这可如何是好？
为了鱼与熊掌可以兼得，钟方祥开着车到外面四处请教专家，功夫不负有心人，终于让他找到了一个两全其美的好办法！
这个办法还是套袋子，但是这个袋子可不一般，外表的颜色就是白色的，这样就不会阻碍阳光的照射，保证了芒果的口感，而且防治病虫害也一样厉害。
钟方祥如获至宝一般，赶紧将之前的网袋全部替换成这种白色的。
芒果成熟之后，钟方祥别提有多开心了，用糖度测量仪测试之后，糖度照比之前提高了3度。
他靠着新推出的凯特芒果，很快就在市场上有了一席之地，更是在短短4年之后，公司年销售额就达到了1000多万元。
当初所有不看好他的人，如今也纷纷对他竖起了大拇指。
“真的没想到，人家都不要的，淘汰几年的品种，到他这里却又成了宝贝，确实不佩服都不行啊！”
钟方祥顺势扩大规模，一下子又承包了荒山，种植面积一共达到5000多亩。
而就在他的芒果事业做得顺风顺水之时，他又发现了一个更大的商机。
钟方祥通过考察，他了解到，在8到10月这个时间内，不仅是国内市场没有芒果，就连国外市场也是一样。
“咱们攀枝花芒果是最有市场竞争力的，为什么这么说呢？主要原因它属于干热河谷气候，相比于海南广西主产区是晚熟，但在国际上呢，又是早熟。”
简单一句话，这里的芒果，不夸张地说，全球独一份。不论国内还是国外，8到10月份，只有攀枝花有新鲜芒果上市。
2012年，钟方祥了解到，当时一级果国内的批发价在7元钱一斤左右，如果出口到俄罗斯，价格直接翻倍到15元一斤！
这让钟方祥喜出望外，他通过朋友多方联系，终于和一家出口俄罗斯的贸易公司对接上了。
可眼看着就能赚到大钱了，可公司所有人都为难了。这就是运输这个大问题，因为距离俄罗斯实在是太远了。
在国内，最远的运输距离3天3夜也就到了，芒果完全没有问题。可一旦出国，到俄罗斯这种地方，运输时间少说也得半个多月！
这芒果别说送到了，就是在路上也得损失的八九不离十了，不是出现黑点就是腐烂变质。
这个问题如果不解决掉，别说赚钱，发过去多少果子，就得赔多少钱。其他费用还不算。
为了芒果保鲜问题，钟方祥不得不又去请教专家。专家只出了一招，就是说芒果的果柄修剪要有一个标准。
在果柄上，有一个分界点，如果剪得太短，就会流出来果胶，灼伤芒果表皮，变成黑斑。只要长于这个标准修剪就可以。
为了保证品质，在工人们工作时，钟方祥还特意叮嘱大家轻拿轻放，就连摆放芒果也很有讲究，必须朝着同一个方向整齐摆放。
可即便如此，还是会有一些芒果被弄坏，运输过程中有损伤也是在所难免的事情。钟方祥看着芒果连连叹气，这样下去肯定不是办法。
为此，他又踏出了取经一路，甚至特意跑到国外几次，终于被他找到了一个新的办法。
芒果分选机，这是他投资500多万和员工们一起研制出来的。
“既然原因出在芒果的果柄上面，那我干脆就在源头把问题解决掉。修剪果柄不当会流果胶，现在我们不要果柄，全部去除，再通过灭菌烘干一系列自动化操作，最后也是自动分选包装，省事多了。”
有了这台芒果自动分选机，确实解决了果柄流胶这个大麻烦，保质期也相应延长了一周左右。
可是，这对于长途运输来说，还是远远不够的。又该怎么办呢？
说来也巧，钟方祥竟然在看动物世界的一期节目中受到了启发，节目中黑熊冬季会冬眠，他脑洞大开，如果自己的芒果能够和狗熊一样可以冬眠，那保质期的问题不就解决了么？
还真别说，真就让他找到了可以给水果冬眠的好办法！
2017年，钟方祥一咬牙，直接投入6000多万元，建立一个10000吨果蔬气调库冷链运输中心，让芒果成功休眠。
“咱们这个库里都是密封的，这里面充满了氮气，二氧化碳，还有一些气体，通过调整适当的比例，再通过温度，湿度，气压的配合，就可以让芒果处于休眠状态。”
钟方祥通过无数次的试验，最终成功让芒果的保鲜期可以延长到50天左右。
也正因此，他成功将芒果卖到了新加坡，马来西亚，泰国等东南亚国家，也卖到了俄罗斯，荷兰等欧洲国家。
在2017年这一年，公司芒果总出口量达到4000多吨，销售额达到2个亿。
而钟方祥接下来要干的一件事，更是让员工们目瞪口呆。
原来，这几年时间里，他自己偷偷弄了50亩地作为试验田，别小看这只有50亩地，可这里却种植着市面上很少见的共200多个芒果品种。
他就是怕自己的凯特芒果万一哪天不好卖了，可以用这种培育成功的新品种代替。
而正是钟方祥自己苦心培育多年的新品种，他如今却要全部免费送给附近农户们。
“我就觉得我们老板特别傻，那可都是钱啊！就说最不起眼的，一个枝条还能卖5块钱呢，有的卖20多也有人买，直接弄苗木比卖芒果都赚钱。可是人家现在免费送！”
钟方祥难道不明白这个道理么？他为何不赚钱而是要免费送苗给村民们呢？
钟方祥有自己的理解，他是这样解释的:
当初我从事这个行业时，就是要将它做大做强，但光靠我自己一个人的力量是不行的。所以我必须发动更多人来和我一起干这件事情，只有产量起来了，才能形成一个产业。产量是一个产业的前提和基础。
如今，钟方祥成功和25个芒果种植合作社一起，成立联合合作社，做到了统一种植，统一培训管理，公司统一收购。共带动7000户农户加入进来。
到了2020年，新冠肺炎疫情来袭，农户们都担心公司会不收自己种的芒果，可让大家没想到的是，钟方祥不仅回收，甚至还高于市场价5毛钱一斤回收。
“我知道今年会很难，但我必须这样做，我要给农户们保障和信心。如果我不能让农户们赚到钱，他们就会去砍树，那以后得规模化产业化就搞不成了。”
可钟方祥的厉害之处，不仅不赔钱，自己的销售额达到了往年的2倍以上。
他特意扩展了营销团队，在线上发力，每天在线上卖出的芒果，都超出10万单。
面对如此巨大的发货量，钟方祥安排150名员工打包装箱都忙不过来。
“我这一天下来，手都不知道抽筋多少次了，眼睛盯着称都看花了，真是太累了，因为有太多芒果要打包发走。”
面对如此多的订单，钟方祥又引进了一台高科技设备。信号灯电子秤。
传统电子秤，要想挑一箱一样重的芒果，需要反复几次去碰数，而这台机器，把芒果摆成一排，同样颜色灯亮的拿下来，正好就是一整箱芒果的规格，工人们再也不用盯着秤去碰数，只看灯就行了。
而剩下卖不完的芒果，直接放到气调仓库中，等下个月市场上芒果不多时，钟方祥就会迎来又一个只属于他的销售高峰期。
钟方祥说:
自己种植芒果22年来，从没想过放弃，而是不论遇到什么难题，都会积极面对，告诉自己一定会找到办法。因为他相信，只要努力，明天就会更加美好！