2、吃龙眼

福建等地比较盛行处暑节气吃龙眼。龙眼是一种具有热带风味的水果，处暑节气正值福建龙眼上市的时候，因此人们往往会选择新鲜的龙眼果实，将果肉剥离出来慢慢品尝，还喜欢拿龙眼来泡稀饭吃。龙眼果肉鲜甜多汁，口感丰富，富含维生素C、维生素B和矿物质，有利于补充夏天过热而消耗的营养。

3、吃白丸子

在处暑节气，福州有一传统小吃就是白丸子，其实就是糯米丸子。秋季天气渐渐转凉，人们相信吃糯米丸子可以保持身体的温暖并增加体力。同时，糯米也是许多传统节日的重要食材。白丸子的做法也简单，将糯米粉浆搓成花生米大小的小丸子，倒入锅里煮熟，口感Q弹，再打个蛋花，可以煮甜的，可以煮咸的，看各人口味。

4、喝凉茶

在广东地区，处暑时节仍然比较炎热，所以许多老广热衷于喝凉茶。凉茶是中草药植物性饮料的通称，如金银花、甘草、野菊花等，没有茶叶成分，入口虽苦，但回甘，有助于清热、去火、消食、除肺热，缓解处暑时的秋燥。但喝凉茶不要过量，不能用过度苦寒的草药，否则易伤脾胃。

5、喝酸梅汤

南方地区的处暑天气仍受到“秋老虎”的影响，余热未消，人容易口渴，喝一碗生津解渴的酸梅汤舒服得很。酸梅汤在苏州人心中占有重要地位，流传着“处暑酸梅汤，火气退光光"的谚语，所以到了处暑这天也是非喝不可的，生津解渴，还能够帮助体内酸碱达到平衡。

“做3事”

1、出游迎秋

老话说“七月八月看巧云”，处暑也可以称为“出暑”，随着处暑到来，秋天的气息渐渐浓厚，天气开始转凉，这也意味着人们在这个季节里适合出门游玩，欣赏大自然的美景，因此民间流传着“出游迎秋”的习俗。

2、拜土地爷

处暑节气正值农作物收成时刻，人们会选择在这个时节举行各种仪式拜祭土地爷。在农耕社会中，土地被视为农民们的生计来源，因此拜土地爷是为了感谢土地的恩赐，祈求来年丰收。在这一天，农民们会将糕饼、水果、五谷杂粮等供品摆放在土地神位前，同时烧香拜祭，并祈求来年的农作物丰收、疫病平息、家庭安康。

3、放河灯

处暑节气里有一个很普遍的民众的活动——放河灯。因为处暑节气里会进行中元节这样的传统活动，人们将精美的灯笼放在河流或湖泊中，然后点燃灯笼，让它在水面上漂流。这个习俗缅怀先人的同时，也象征着人们希望将不好的事情随着河灯一同漂走，带来好运和幸福。