美酒作伴,音乐相随,享颂酒吧畅享夏桐美味起泡酒
BY小企9999
早年间经常混酒吧的时候,总是先吃饭,吃饱了才进酒吧。要是有人约7点酒吧见,那就太奇怪啦。
时代好像变了。酒吧,不止提供音乐、氛围,必不可少的酒水饮品。连伙食也越做越出色。
周末由年轻人主导了场享颂酒吧聚,吃饭喝酒听歌一条龙,让我和几位上了年纪的老帮子,颇觉意外,也颇感满意。
瞧瞧周边,在酒吧梦幻的灯光环境下,边吃边喝边聊天。相对于在餐厅正襟危坐,好像更容易放松心情,拉近距离。
趁着冬日里难得的暖和天,冰镇气泡酒开起来,瓶塞开启时“嘭”的声响仿佛礼炮,瞬间就把伙伴们的激情点爆。
驻唱歌手和乐队9点开始表演,之前的时间酒吧里放着舒缓的轻音乐,跟传统西餐厅有点像,正好让先到的顾客慢慢享受晚餐。
先看看酒水菜肴:
阿拉伯秘制烤鸡:焦糖色的鸡皮酥脆诱人,抓一块啃一口,嗯,居然不觉得柴,鸡肉质感还挺不错。提供干湿两款不同的蘸料,一款干香辣爽,一款柔滑绵润。
搭配清香爽咧的夏桐气泡酒,肉欲得到充分满足,一点也不腻。
当然,如果你喜欢烈酒,鸡尾酒,葡萄酒,广泛的选择任你挑。喝不完还可以寄存。
安格斯牛肉粒:指节见方的骰子颗粒,煎炒至五分熟,肉汁丰盈,搭配经典的黑胡椒酱,热乎乎的一口一颗,可以吃得很优雅,女士都不怕口红被蹭到。
法式红酒烤羊排:肉质好,块头大,肋骨棒子上裹着锡箔纸,不用带手套,直接拿着啃,肉感丰厚,肉汁鲜浓,蘸点香料粉,更添风味,每一口都是大大的满足。如果想吃得矜持点,服务员贴心地奉上刀叉。
薯条沙拉这类西式小点小点随叫随到,每一样都能做得中规中矩。
除了西式的餐食,菜单中有不少色香味俱全的新派中式菜品。瞧瞧,出品都能让小姐姐们忍不住掏出手机拍抖音。
彩椒炒牛肉:淀粉抓过的牛肉片嫩滑,彩椒番茄和洋葱片搭配色彩艳丽,葱花点缀的色面一看就让我忍不住摸筷子。
卤牛腱子肉拌芫荽,花生米,妥妥的下酒好伴侣
香辣脆爽的干锅包菜,相对于西式沙拉,我必须旗帜鲜明地声明我更爱它
还是酸辣可口的泰式田鸡:红亮的汤头番茄味酸鲜,还有一定的辣度刺激,浸泡其中的田鸡当然吃起来觉得够味。喜欢中餐的朋友就着这些,加上花生米,应该可以开怀喝起来啦。
不得不再夸一句哥们安排的就,这种宁夏出品的气泡酒太好喝了,酒精度也不错,比啤酒带劲,喝着也不胀肚子。偷偷告诉你,一晚上哥几个干掉了整整一箱嘿嘿。
9点后乐队铿锵奏响开场曲,歌手登台,现场气氛瞬间high翻。除了歌手自选自演的曲目,也接受客人点歌,舞台后的大显示屏还能把微博信息发送除了,适合那些羞于当面表白的含蓄男男女女。反正我是肯定不会选择这种方式,有啥话单面锣对面鼓的跟那个她(他)说出来不好吗?
航空古地石广场近年来汇聚了不少新潮的餐厅和酒吧,据说晚上很热闹,大有取代筼筜湖畔的趋势。
看来有机会得多去转转,才能保持一颗不老的心。