聚成发烧锅的第二代厂长名叫姜海山，他是第一代厂长姜振海的大儿子。第三代酒艺传承人张秉权则是第二代传承人李博炎的徒弟。姜海山这个名字有特殊意义。当姜振海给他起名时费尽心思，因为当时聚成发烧锅的酒海存酒深受公众欢迎，而这些酒海的松木来自长白山，所以给他起名叫做姜海山。
姜海山和父亲一样脑袋非常大，人称小姜大脑袋。他和姜振海处理事情不同，不会事必躬亲地自己来管理生意，而是把生意交给了第三代酒艺传承人张秉权处理。每月月底时，他会看一遍总账询问生意好坏，并一心四处结交同行或是一些社会名流及上层贤达之士。
随着聚成发烧锅名气越来越大，姜海山接待了更高级别的权贵——于凌辰。他是黑林子太平川于府人称老三大人、工部右侍郎，相当于今日的副部级干部。1878年，他致仕回家，并特意到孤榆树屯种榆书院了解孩子们的学习情况。在孤榆树屯，于凌辰住在聚成发烧锅两夜，并与姜海山进行了深谈。之后，于凌辰对自己的子孙说，在为人处世方面要多向聚成发烧锅姜海山学习。他待人接物周到礼貌，为人实在憨厚不虚伪不耍滑头。
在交流过程中，姜海山和聚成发烧锅第三代传人张秉权提出了两点建议。
第一，孤榆树屯的人口越来越多，经济也越来越繁荣，但是这里归伯都讷厅管理，是否可以将伯都讷厅治所迁到孤榆树屯，以便促进地方经济的发展。
第二，孤榆树屯的名字读起来比较拗口，能否将其更名为榆树。
不久之后，于凌辰向朝廷写了奏折。朝廷接受了于凌辰的建议，在1882年将伯都讷厅首府从伯都讷城迁至孤榆树屯，并正式更名为榆树。并与当时叫做长春厅的长春平级。
1923年，姜海山因年老体弱、患上肺结核不治而去世，年仅61岁。姜家的生意全部由姜海山的长子姜言达接管，而此时酒艺第三代传承人张秉权也意外离世，其大徒弟王明杰成为酒艺第四代传承人。姜言达接管生意后便与王明杰商量对烧锅进行技术改造。王明杰提出了改造方案，在关内购进了新型酿酒设备，并在聚成发东院靠后边水塘的东上方扩建了5间制曲房和3间烧酒厂房。同时还更换了使用多年的陈旧工具，在选料、制曲、蒸馏环节上都进行了一定程度的改进。这样，聚成发烧锅的出酒量占据全县四分之一，并在其他产业中崭露头角，成为榆树首富。然而当时代车轮进入日伪统治时期时，姜家迎来了黑暗时刻。
1941年，太平洋战争爆发，日本将粮食视为战略物资，运往前线。连吃都难以解决，更别说用高粱酿酒了。聚成发产量急剧下降，只能断断续续地生产。后来很长一段时间内甚至停产了。这件事让第三代厂长姜言达和第四代酒艺创承人王明杰十分愁眉苦脸。而原本身体就不太好的姜言达在遭受打击后身体每况愈下。或许是基因问题，姜振海、姜海山、姜言达都有一个怪病——脑袋太大，尤其是姜言达的脑袋最大。他的大脑袋压得他无法继续工作，在1943年交权给弟弟姜延栋接任第四任厂长。
那么后来聚成发烧锅又有什么故事呢？请期待下期揭晓。
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