秋天养气血,建议女人:多吃4样平价食物,气血足脸色好,睡得香。金秋十月,气温开始转凉了,每年秋冬季节一些体质弱和容易手脚冰冷的女性朋友,更要做好准备,平时多吃一些补气血的食材,驱寒暖身对身体非常好。女人气血不足不但怕冷,而且其面色也不好,还会影响到睡眠,因此秋天女性朋友补气血饮食吃起来。
下面分享4样家常食材,都是很平价的食材,人人都吃得起,做法简单补气血效果非常好。秋天养气血,建议女人多吃4样食物,气血足脸色好,为入冬打好基础。
一、黄芪
推荐菜谱:黄芪酒酿鸡蛋汤
1、食材:黄芪、红枣、当归、枸杞、桂圆、鸡蛋、酒酿、红糖。(各适量容易上火黄芪少一点)。
2、把除了枸杞和红糖之外的食材都清洗干净放入汤锅里,加入适量的纯净水大火煮10分钟,把食材的味道煮出来。
3、打入一颗鸡蛋,小火慢煮至凝固定型,可以放在勺子里加热定型后再放入汤里。加入2颗鸡蛋。
4、倒入适量的甜酒酿一起煮沸。
5、最后加入枸杞和红糖煮融化即可。
二、红衣花生
推荐菜谱:花生黑米南瓜丸子糖水
1、食材:红衣花生、红豆、红枣、黑米、南瓜、糯米粉、红糖。各适量(这里花生和红豆的量比较多)。
2、南瓜蒸熟捣成泥搭配糯米粉揉成一个个小丸子。沸水下锅煮熟透捞起待用。
2、把提前泡发一夜的黑米、花生和红豆、红枣一起放入电饭煲里,加入适量的清水。
3、放电饭煲煮比较省事,选择养生粥煲2个小时左右即可。
4、加入红糖块煮融化。
5、煮好的糖水最后下入南瓜丸子拌匀即可出锅装碗享用。
三、猪肝
推荐菜谱:猪肝菠菜汤
1、食材:猪肝、菠菜、生姜、葱。
2、猪肝洗净切片,用清水浸泡冲洗几遍去血水,然后加入生姜丝、少许盐、蚝油、生抽、生粉抓匀腌制入味。
3、煮沸冷水下锅焯水煮变色,立刻捞起沥干水待用。(焯水一下去掉腥味和杂质,吃着更健康)。
4、洗净的菠菜沸水下锅焯水一下,捞起挤干水切段待用。(焯水去掉草酸吃起来更健康)。
5、热锅凉油,下入葱花和生姜炒香,加入适量的清水,下入猪肝煮沸。
6、加入焯水好的菠菜一起煮沸,加入少许盐和胡椒粉调味拌匀即可。
四、红豆红枣
推荐菜谱:五红补血粥
1、食材:红豆、红枣、红皮花生、红糖、枸杞。
2、红豆、红皮花生洗净,加水提前泡发待用。泡1个小时以上比较好。
3、把泡发的红豆、花生和红枣一起放入炖锅里,加入适量的清水。大火煮沸炖煮1个半小时。
4、下入少许的枸杞和红糖一起煮融化即可。
Lily美食谈小贴士:
以上就是4道适合女人吃的补气血食材,秋冬进补补气血女人可以多吃,附上了4道推荐做法,女人平时不管多忙,有空都要煮给自己吃,尤其是秋冬容易手脚冰冷的女人,更要对自己好一些,