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初中生一周的早餐，自己做不够精致，但真的实惠又健康
开学一周了，习惯起来倒没觉得有多么辛苦了。早上六点起床这件事情，已经是生物钟了，暑假里没有闹铃也是如此，小朋友这学期倒是省心不少。已经不用我叫起床了，自己的闹铃一响就立马起来了。只是如今她吃早餐已经没有之前那么厉害了，似乎已经过了猛长的那段时间了，食欲恢复正常水平了。
早餐一：鸡蛋火腿肠卷饼。这个做法很简单，鸡蛋打散之后里面加一点面粉，食用油，如果太干了就加一点牛奶或者清水，调成的面糊要是非常稀的，有流动性的状态。然后撒上一点香葱，起油锅，倒一点面糊进去，一面煎好之后翻面，最后把火腿肠煎一起卷进去就可以了。
早餐二：中式发面饼。这个饼我家孩子有一段时间非常喜欢吃，最近很久没做的。做法也是非常简单的，200克面粉，加150克清水，2克酵母，一点盐拌均匀，放冰箱冷藏发酵一夜，早上起来之后，平底锅喷油，把发酵好的面糊倒锅里回温20分钟之后再开火，也是一面煎好之后翻面。
早餐三：发糕，玉米味米糊。发糕是从超市买的半成品早上直接热一下就可以了，还是很方便的。米糊的米我也是晚上先泡发的，其实也可以不泡的，我个人觉得泡一下之后的米糊会更细腻一些。
早餐四：鸡块，油条早上现炸的，小朋友现在也不太喜欢吃油炸食品了，所以我还蒸了南瓜，煮了鸡蛋，种类多一些，让她选择也多一点。
早餐五：面条。面食一直是小朋友最爱的，并且她吃面条的话，特别喜欢吃细圆的那种面，就煮好之后，加一点生抽，一点猪油，一点盐就可以了。我一般会煎几片方片肠，都摊个鸡蛋皮这样搭配给她吃，主要是她不喜欢吃青菜，要不我肯定放点青菜就更完美了。
早餐六：桂花糕，南瓜，煎鸡蛋。这个南瓜我是妈妈自己种的，且就是我们平时吃的贝贝南瓜，是真的很好吃，口感跟板栗差不多，不会太甜，但非常香。这是我妈把我们买的贝贝南瓜种子留下来自己回家种的，这几年都能吃到妈妈种的贝贝南瓜，真好。
开学啦！我家的早餐铺子又开始营业了，真好