用料
黄瓜1根、盐1克、食用油10克、鸡精调味勺半勺
清炒黄瓜
1、准备一根黄瓜切片装盘
2、准备半个独头大蒜，切粗粒备用（独头大蒜蒜香味更佳，没有的话普通大蒜也可以）
3、中火，锅烧热倒油，适当转一下让周围锅壁也挂上油
4、油热后放入大蒜煸出香味（注意不要炒焦了）
5、下入黄瓜翻炒
6、炒至黄瓜稍微有些透明且微微出水，关小火放入盐和鸡精炒匀（量就是图中的量）
7、出锅装盘，一份清炒黄瓜就完成了，很适合夏天的一道简单的菜
结束语：每一篇文章，小编都不会马虎，都是用尽了心思、收集材料、冥思苦想创作出来的。今天小编带来的这篇文章就到此结束了，但是相信小编与阅读到这篇文章的缘分并不会因此结束。同时也恳请阅读到这篇文章，抬起你们尊贵的金手，为小编在文章的下面点点赞，如果各位对小编给予了肯定，各位也可以给小编点点关注，让小编继续有这份荣幸.当然在这里小编也祝福各位天天开心，万事如意！