《中华小当家》作为美食题材的作品，不仅开创了美食竞技对决的模式，还在菜式亮相时开创了“发光”的特效模式，为后续的美食动漫提供一定的参考。哪些料理在现实中会被称为“黑暗料理”？你有吃过吗？
1. 凤凰水晶 小当家说是用炒豆芽做的，去掉豆芽菜的须根和芽的部分，口感会变得清脆，外形也会变得跟宝石一样晶莹剔透。但现实吃起来就没那么理想了，总觉得自己家做的凉拌豆芽都比这好吃。
2. 墨鱼汁炒米粉 还记得当初小当家特级厨师考试遇到了黑暗料理界成员“一丈青”，她明面上说自己的事墨鱼汁炒粉，其实加了其他的东西，现实中更是黑乎乎的。
3. 银河面 用墨鱼汁调汤，用珍珠碎与珍珠粉点缀，面虽然普通，但是搭配这个墨鱼汁汤汁便会变成极致的美味，虽然动画中“银河面”呈现出宇宙银河的样子，但实际上黑乎乎的一大碗，你敢吃吗？
4. 黄金比例烧麦 小当家做的是宇宙大烧麦，把整头猪包在里面，现实生活中是吃不到的。现实生活中，有一种叫四喜蒸饺的，把蛋黄、木耳、火腿、蔬菜分为等量的四等份就像黄金比例烧卖一样。