夏天喝酒,需要注意些什么?牢记这“3慎2要”!正确喝酒舒爽一夏

2022-07-11   麟大官人

原标题:夏天喝酒,需要注意些什么?牢记这“3慎2要”!正确喝酒舒爽一夏

要问一年四季最难熬的日子,大部分人都会选酷热难耐的夏天吧。一到夏天人就变得疲惫乏力,恨不得见不到太阳。每天工作之余还要与炎热做抗争,那么下班后大家都会做什么来恢复活力呢?

夏天的夜晚常聚的活动肯定是去撸串吃小龙虾啦,再来两瓶冰啤酒,那滋味,一口下去仿佛瞬间血量暴涨,只是令人烦忧的是喝完啤酒之后总是口渴,哪怕为着解渴都忍不住越喝越多,难以停下。

那如果换成喝白酒呢,为此我曾向有缘认识的一位品酒四十余年的老行家询问过,关于这个问题,他是这样告诉我的,大多数人不知道的是,在夏天喝白酒,其实也要技巧,牢记这“三慎二要”!喝对白酒才能更让人舒爽一夏。

一慎:慎混饮

其实不要混饮这一点在任何时候都是喝酒的禁忌,只是在夏季需要尤其注意,因为夏天实在是太热啦,不少人为了消暑,喜欢在饮白酒时加入可乐或者雪碧等碳酸饮料一起喝,并以为那样能增加饮酒时的口味,其实这是非常不妥当的。碳酸饮料中存在大量的气体,这些都会加快身体对酒精的吸收,会导致我们对酒水喝了多少量不能正确判断。

除此之外,更不要多种酒混着喝,例如先喝了一杯啤酒,觉得不够劲,又再喝了一杯白酒,又对白酒颇有微词,于是接着喝了一杯葡萄酒。这样饮酒很容易喝醉,喝不了几杯就倒下了,并且会影响胃口。其实在喝白酒时,最好是喝一些白开水,多喝白开水可以促进新陈代谢,也有利于酒精尽快排出体外。

二慎:慎冰饮

由于天气炎热,有不少饮酒人士可能会为了驱燥热对白酒进行冰镇或添加冰块。

但其实冰镇后的白酒反而会起到降温的反作用,喝过白酒的朋友应该都知道喝了白酒后身体是会在酒精作用下微微发热的,所以冰镇后的白酒会在我们体内经历先冷后热,这对我们的肠胃是非常不利的。

另外,加了冰块后其实会破坏白酒原本的风味,甚至有时候加的冰块太多可能会导致酒水出现浑浊的现象。加了冰块后,白酒的香气会因此收敛,酒水原来的口感也会被影响,细心的人在视觉上也会对添加了冰块的酒产生异样的感觉。

三慎:慎空饮

在天气过于闷热的夜晚,很多人为了迅速让自己进入不被热得那么难受的状态,喜欢在餐前先喝点酒再开始吃菜,然而这个习惯其实挺不好的,相比在喝酒前先进食,这样空腹饮酒的方式更容易喝醉。

小编在这里建议朋友们在饮酒前半小时可以先喝些酸奶,这样可以给我们的胃增加一层保护膜,能减少进入血液的酒精。不仅能帮助大家喝完酒后不会那么难受,也能减少喝醉的几率。除酸奶外,还有很多养胃的选择,总之饮酒前最好不要是空腹状态。

“三慎”现在大家已经了解了,那么“二要”又是哪“二要”呢?

一要喝酱香酒

大家都听过,过量饮酒会引起身体强烈的不适,所以选择一款适合慢慢品尝的香型酒是最好的选择,而这最合适的莫过于酱香酒了。随着茅台等众多名酒的火爆,在白酒市场中,酱香型白酒逐渐成为了大部分酒友们的首选。可惜酱香酒的成本高,价格也偏贵。

小编倒是知道一款价格和口味皆令人心动的好酒,正好分享给大家,它就是“国康1935”。这款酒在制作工艺上严格按照茅台“12987”的古法工艺大曲坤沙酿造,并且此酒具有足够长窖藏时间,更加保证了它的香味绵长,以此胜任它高端酱香老酒的评价。

二要喝纯粮精酿酒

越爱喝酒的人越爱品酒,对大多数爱酒人士而言,市面上那些酒精勾兑香精的不好的酒是他们眼中不屑的存在,要喝酒还是得喝优质纯粮酒,只有这样原料纯粮的酒才更值得品尝。可是如何才能保证自己喝的是优质纯粮酒呢?

其实分辨优质纯粮酒最快的方法是看执行标准号,不同香型纯粮酒的执行标准号都不一样,种类较多,而酒精勾兑酒的执行标准号就只有两种。

不过小编觉得这个办法容易记混,更实用的办法还是看原料表,只要原料表上出现了“食用”二字那必定是酒精酒,因为只有酒精勾兑酒才需要食用添加剂。而纯粮酒的原料只有水和粮食,且粮食在前,该酒越优质。

比如上面提到的“国康1935”就是一款经得起考验的优质纯粮好酒。虽然它的定价不高,但其口味的香醇绵长不惧爱酒人士的推敲,没有品尝过这款酒的朋友,大可以试一试,它的风味品质一定不会让你失望。

好了,关于“夏季喝白酒需要注意哪些地方”的这篇文章就先说到这里,各位酒友有什么其他看法,欢迎留言,小编承蒙您的点评。我是麟大官人,一个每天认真更新美食知识和技巧的博主,如果您觉得看完我写的文章对您确实有一点帮助,欢迎您关注我每天学习更多知识,麟大官人非常感谢您的厚爱!美食的道路上一起加油吧!!

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