明日白露,建议:女生要多吃它,每周喝3次,润燥气色好,别错过

2023-09-07   Lily美食谈

原标题:明日白露,建议:女生要多吃它,每周喝3次,润燥气色好,别错过

明日白露,建议:女生要多吃它,每周喝3次,润燥气色好,别错过。明天9月8日就是白露节气啦,白露是秋季第3个节气,白天虽然还炎热,但傍晚后气温便很快下降,昼夜温差逐渐拉大。这个时候如果打赤膊就容易着凉,另外,这个时节还需预防秋燥。白露至秋燥起,饮食上也需要下功夫哦,多吃一些当季润秋燥和养肺的食物,气温变低后,尤其是体寒和泡冷的女性朋友,饮食上更要多注意。

多吃一些驱寒暖胃暖身润燥的食物,甜酒酿就是对女人非常友好的食物之一,白露节气前后女人适当的吃一些甜酒酿可以暖胃驱寒、养气血,女人的气色也更红润,来例假那几天也很顺畅舒服,还能促进消化、润肠道呢。

紫米酒酿就是用紫米酿造的甜酒,可以直接买现成的也可以自己酿造,做法也非常简单。紫米浸泡6个小时,泡发后上锅隔水大火蒸30分钟左右,取出来放入盆里自然晾凉,用温水将甜酒曲稀释后,倒入晾凉的紫米里,搅拌均匀,让每粒米都沾上甜酒曲,中间挖个小坑,包好保鲜膜放在温暖处发酵24小时以上。紫米里适当的加入一些姜米混合,口感会更好。

【紫米酒酿鸡蛋丸子】

食材:紫米酒酿适量、鸡蛋、枸杞、红枣、糯米粉。

1、糯米粉加入适量的热水搅拌成面絮状,然后揉成不粘手的面团。

2、把糯米面团揉成一个个小丸糯米丸子的形状,撒上少许的干糯米粉拌匀,防止粘黏在一起。

3、锅里加水煮沸,下入糯米丸子煮,煮至糯米丸子漂浮起来。就差不多了。

4、加入2大勺的紫米甜酒酿煮沸。

5、倒入搅散的鸡蛋液混合拌匀,加入少许的枸杞和红枣一起煮沸即可。

出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:紫米酒酿鸡蛋丸子汤9就做好啦,这样做出来的汤,有紫米酒酿的清香和酒酿的清甜,还有糯米丸子的软糯和鸡蛋酒酿汤的浓稠,非常营养好喝又解馋,白露节气前后,女人可以常喝,一周喝2-3回,女人气色红润,冬天也不那么怕冷啦。明日白露,建议:女生要多吃这美味,滋补润燥气色好,舒服过秋冬,好处多多。

Lily美食谈小贴士:

1、紫米的花青素含量更高,补气血效果也更好,用它做的甜酒酿会比白糯米做的更好一些哦。

2、糯米丸子可以搭配不同颜色的蔬菜汁做成彩色的糯米丸,好看又好吃哦。

3、甜酒酿本身有一定的甜度了,所以不需要额外加糖调味了,也可以加入少许的红糖一起。