为保障全市人民吃上放心元宵，
近日来，
牡丹江市市场监管局工作人员
开展了一系列针对性检查行动，
对全市食品生产企业、超市及
糕点连锁店的元宵、汤圆专柜，
进行安全检查、检测，
先后抽检20批次市场样品，
结果显示 无任何质量安全问题。
检查过程中，检查人员针对食品生产企业和现场制售的糕点小作坊，现场检查经营资质，查阅配料表及糯米粉、黑芝麻糊、白砂糖等原材料进货台账，并对现场加工操作环境、食品添加剂管理和使用及储存条件是否达标，均进行了全面检查。
针对超市和新安街附近的元宵批发商，执法人员重点查看了食品专柜储存温度是否符合规范、食品外包装是否完整、是否标明生产日期和保质期、索证索票是否齐全、进货查验制度是否落实到位、所售商品是否具备有效质检报告，及供货商资质等内容，严防“三无”、质量不合格、过期变质的元宵、汤圆类食品流入百姓餐桌。
市食品药品检验检测中心工作人员随机抽取18批次各类品牌的汤圆、1批次糯米粉和1批次芝麻馅料，对铅、糖精钠、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌指标进行食品安全检测。 检测结果显示，20批次抽样中，无一例未达到食品安全规范产品。
记者 | 侯啸
编辑 | 苗馨文
校对 | 刘江涛
审核 | 李昊
牡丹江市新闻传媒中心
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虎年大吉！
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