今日寒露，天寒且加衣

比白露时更低

地面露水更多，触手冰凉

快要凝结成霜了

“寒露惊秋晚，朝看菊渐黄”

当一夜寒露为秋叶换了妆

绿黄橘橙红

几种颜色轮番上阵

秋意越来越深了

新华社发（齐立广 摄）

寒露·三候

一候鸿雁来宾。鸿雁排成一字或人字形的队列大举南迁；此时是最后一批，古人称后至者为“宾”。

二候雀入水为蛤。深秋天寒，雀鸟都不见了，古人看到海边突然出现很多蛤蜊，并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似，便以为是雀鸟变成的。想象飞物化为潜物，是古人感知寒风严肃的一种说法。

三候菊有黄华。“寒露百花凋”，但菊花偏偏在寒露时盛开。“满城尽带黄金甲”，写的便是寒露时节的菊花之盛。

寒露·习俗

秋钓边

寒露时节，气温下降迅速，深水处太阳已晒不透，鱼儿游向水温较高的浅水区，此时钓鱼易上钩、易收获，也就是我们常说的“秋钓边”。

此时，雌蟹卵满、黄膏丰腴，也是吃母蟹的最佳季节。

登高赏红叶

寒露，是赏红叶的好时节。诗云，“霜叶红于二月花”，说的正是这个季节的美景。

登高而望，极目远眺，层林尽染，秋风飒飒，黄护叶红。金秋满山层林尽染，漫山红叶如霞似锦。

吃芝麻

寒露时节，气温由凉爽转为寒冷。民间有“寒露吃芝麻”的习俗。在北方地区，寒露节气前后，芝麻酥、芝麻绿豆糕、芝麻烧饼等成为寒露时令小食品。

饮菊花酒

寒露时节，正是菊花盛开时。有些地区有用菊花酒除秋燥的习俗。菊花酒是用菊花加上糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”。

爱菊成痴的陶渊明一首《饮酒》诗中有这样几句：“秋菊有佳色，裛（yì，沾湿）露掇其英。泛此忘忧物，远我遗世情。”把沾着露水的菊花泡在酒里，那遗世独立的真情更为浓深。

吃柿子

“立秋核桃白露梨，寒露柿子红了皮”，“寒露”时节，正是吃柿子的好时候，柿子因其与“事”等字谐音，因此还有着“事事如意”的寓意。

喝 “寒露茶”

“寒露茶”是白茶中的“末班车”，白天温煦，夜晚结霜，这冷热交替的环境，磨砺出寒露茶坚韧的品质，厚实的叶片，入水酿出醇厚的汤水，散发出与众不同的香气。

新华社发（骆善新 摄）

寒露·养生

寒露时节，凉风乍起，可遵循“养阴防燥、润肺益胃”的养生原则，多吃一些润肺清心、清肺生津的食物，如葡萄、橘子、蜂蜜等。

要坚持锻炼身体，适时增添衣物。古语有“白露身不露，寒露脚不露”的说法，意思是寒露后，尤其要注意足部的保暖，不要赤脚，防止“寒从足生”。

秋风凉，更夜长

不知不觉

寒露飒飒而至

露水像极了

生命中的大多数日子

转瞬即逝，不着痕迹

但时间流逝的途中

所经过的每一个节点

都值得被记住

寒露

是秋天中的秋天

虽然秋已渐老

但却是彩色的秋天

飞鸿、青山、绿水

白草、红叶、黄花

深秋所有的浪漫

都在此时相遇了

愿在这橙黄橘绿之时

能和你一起遍赏

秋天最美的模样

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来源：央视新闻、新华社

责编：苏浩军

编辑：徐曼