后悔做晚了！糯叽叽的红糖糍粑，软萌又好吃！
时间过得真快，转眼就到了年底，跨年夜你们的晚餐准备好了吗？我家的团圆饭上总少不了这一道美食，它就是红糖糍粑。在新年里热乎乎端上桌，甜蜜的香气就能把人馋到流口水，红糖糍粑的寓意极好，新年一家团圆吃红糖糍粑，来年生活甜甜蜜蜜。
今天给大家分享的这道卡通红糖糍粑，不用大锅油炸，用了煎炸的方法，这样不会破坏坏造型，软萌可爱，酥香诱人，空口吃也别具风味！再用太古红糖来调个浓郁糖汁，外酥里软的糍粑浇上这个糖汁，味道简直太绝了！解锁了这个，新年就用它来惊艳全家人吧~
【小熊红糖糍粑】
糯米粉150克，粘米粉20克，开水115克，清水80克，太古红糖80克，玉米油适量
【制作步骤】
糯米粉+粘米粉混合均匀后，倒入开水，用筷子搅拌均匀成絮状，待稍凉后用手揉成光滑面团，开水揉面会更软乎哦。
分成15克一个的剂子滚圆，放在掌中稍压扁成小熊脸蛋，再做2个小团子用来当熊的耳朵贴上，小熊糍粑就做好啦~
锅里倒入玉米油，将糯米团子放入油锅小火慢炸，油的高度不要超过糍粑，不然容易变形哦。
翻面到金黄，这个程度的糍粑是外壳酥脆，内里超软糯的哦！
捞出来沥干多余的油，串起来，用巧克力画上鼻子和眼睛，萌呼呼的小熊就出来啦~
接下来做红糖浆，锅里放入红糖和清水，边煮边拌匀到浓稠。家里经常备着红糖，这款红糖糖香很浓郁，用它来做甜点和饮品味道真的超级赞！
碗里倒入红糖浆，摆上糍粑，一串串的小熊超级可爱哦~空口吃的脆皮里面软糯糯的口感，我喜欢吃的时候醮一圈，嘎吱一口，酥香，糖香满嘴香，太好吃啦！超软萌的造型孩子看见都要尖叫，糖香满溢，真的馋哭隔壁小孩！学会了快来做一做吧！
爱生活的馋猫，美食博主，美食原创作者，全网百万粉丝，擅长烘焙和家常菜，每天为大家分享各式好吃好玩好做的创意美食。喜欢馋猫的美食的，欢迎关注我哦！也请大家多多点赞、收藏、转发，您的转发是对馋猫最大的鼓励！此图文均为爱生活的馋猫原创，未经许可盗文盗图必究！