12月20日，中山市教育和体育局召开了中山市中小学健康促进行动现场会。会上，中山市市场监督管理局有关负责人透露，已起草《关于推动中山市中小学校食堂自主经营的指导意见（征求意见稿）》并征求相关部门意见，对学校食堂供餐条件、从业人员配比、食品安全管理、资金管理、社会共治等方面提出指导意见——
期望2024年12月31日前，全市中小学校食堂实现全部自主经营；
2025年12月31日前，采取校外集体用餐配送的全部实现自建自营学校食堂。
据介绍，全市338所中小学中，有198所学校采取食堂供餐，140所学校采取校外供餐单位供餐，校外供餐涉及学生约13万人，中小学校外供餐比例高达41%。
全市198所食堂供餐中小学共设有学校食堂216个，其中139个为自主经营，77个为委托经营，委托经营涉及用餐学生10万人，学校食堂外包比例36%。
全市幼儿园共577所，其中571所建有食堂，3所幼儿园采取校外供餐，另有3所幼儿园与所属小学共用食堂，幼儿园食堂中自营569所，委托经营2所。