秋天,在锡林郭勒大草原……

2023-10-06   亲爱的卡玛

原标题:秋天,在锡林郭勒大草原……

旅行对于我,不过是换一个地方生活。

并没有什么非去不可的景点,一切都看精力随心情。

最讨厌的所谓旅行,是在景点之间疲于奔命,结果哪有什么风景?人看人人挤人,大人吵架孩子吵闹……

那座草原深处的小城——锡林浩特,就这样不动声色地满足了我所有的要求——

9月30日

因为害怕堵车,我们凌晨两点半就出发了,九点半到达锡林浩特,第一印象,好干净好安静!

到了酒店(这次订的酒店很满意:干净、早餐不错),马上补觉。

中午去“蒙格乐”吃蒙餐。

(奶茶,浓郁丰腴,太好喝了!)

(由于我还没睡醒,食欲没有恢复,辜负了这细嫩的烤羊排)

(沙葱炒鸡蛋。沙葱是草原特有的一种植物,味道类似韭菜和香葱的混合体,我很喜欢的。话说,他们这里菜量都好大,这份沙葱炒鸡蛋,目测至少用了四个鸡蛋!)

(烤包子,沙葱羊肉馅儿的。)

(啊,肉食大联盟!)

吃完饭回酒店继续闷头大睡,睡到晚上,终于清醒了。

去吃“陈汉林牛肉面”。

在北京就听说,锡林浩特的牛肉面,是“在肉里找面”,果然!

尤其是这牛肉,太让我惊艳了!香嫩味浓。

10月1日

上午去了锡林郭勒博物馆,下午去了贝子庙。

此篇游记中,我想忽略这两个景点,因为乏善可陈。

博物馆,现有的藏品不足以拉出清晰的历史、文明的脉络(现在不知为啥,市、县一级的地方都建立了自己的博物馆,也都有这问题),东一榔头西一棒,没有有含金量的藏品,这家博物馆唯一有点含金量的藏品——铁木真玉尊,还没看见,问工作人员,说是外借了。

贝子庙,如果你不是佛教的信仰者,或研究者,可以不用去看。

一间间大殿,放着一尊尊塑像,这菩萨那菩萨,这神那佛,我一个也不认识。打了个照面,只觉得相看两生,莫名的紧张和尴尬,忙不迭地退了出来。

还是回到“吃”上吧。

毕竟锡林浩特等于优美的自然景观+肉食者的天堂。

午餐,吃了“快乐小羊”火锅。号称“不用调料的涮肉”,结果翻车了。

肉质一般,问题是吃涮肉怎能没有芝麻酱呢?

不知大众点评里,他们家的高分是怎么来的。

向当地人吐槽,人家说,那都是年轻人吃腻了传统的涮锅,来这尝尝鲜,想吃涮肉,去“绿达”啊。

绿达?记住了。

晚餐去了“玛拉沁艾力蒙餐”。

(每餐必有奶茶)

(巴盟酿皮。清利爽口,别有风味,好好吃喔!话说内蒙人做的拌菜和小咸菜是一绝。)

(手把肉。这是我第一次吃手把肉,很好吃哎,能吃出羊肉里的奶香和草香。)

(羊肉炒粉)

(家常土豆丝。这是我吃过的最好吃的土豆丝,有锅气,醋点得恰到好处,这一大盘我全吃了!)

10月2日

锡林郭勒大草原——

广袤的草原,何止千里万里?春夏秋冬,安抚滋养了它怀抱中的无数生灵——

(草原上有好多喜鹊,一只只吃得脑满肠肥,都快飞不起来了!)

草原深处的湖——

(湖里有野鸭)

晚上慕名去吃了“绿达涮府”。一边吃一边赞叹:这就对了,这才是真正的羊肉嘛!

吃了锡林浩特的羊肉,我最深的感受是,完了,“曾经沧海难为水”,今后再也没办法吃其它地方的羊肉了!