几招教你学会辨别,茶叶的真内行和假内行

2019-11-29     茶知武夷

茶如今已是老少皆宜的饮品,所以爱茶的人不少,那么懂茶的人,肯定也就不少了。但有些人是真懂茶,有些可就只是装给个模做个样子罢了。但不少爱茶但却不那么懂茶的人表示,去买茶叶的时候,就怕遇到那些个不懂装懂的“假茶人”,外行人装作内行,然后忽悠自己买了一堆茶叶,结果到时候傻乎乎的和真正懂茶的人,一起品茶的时候,发现被坑了,多尴尬呀!怕买到假茶叶?首先你就得先清楚,卖你茶的这个人他是真内行,还是假内行,这样你心里才有底,知道买到的是否是好茶?所以今天小编教你几招,如何辨别真假内行人。

1.先注意他的表情

真正的泡茶人在泡茶时往往很平静,更不用说技巧了,你可以不用一上来就先注意他的手法,先观察他,你会发现在他在泡的时候,他这个人所散发出来的自信和他游刃有余的这种模样,外行人一时之间是模仿不来的,并且他还能时不时的与你交谈,因为这些技巧他已经熟练到刻在骨子里头了,这可不是一朝一夕就能练出来的。并且在它整个操作过程中,都是非常稳当的,让看的人心情也非常的舒服和平静。

假茶人泡茶的时候会很慌乱的,他每一步都非常的模式化,虽然是一步一步来的,但有些时候,方法还不是很熟练,感觉就像是速成学来的,并不是真正的热爱,只是为了挣钱。你能观察他的表情,从而知道他在泡茶的时候是不是很紧张。而且很有可能在你想问他问题的时候,他也不知道怎么回答,因为他无法分散注意力,否则出错的几率就很大。

2.注意细节

真正懂得泡茶的人往往非常注意细节,他首先会去检查茶具是否干净,是否适合这款茶叶,而且他的摆放也非常的有讲究,让与他喝茶的人,都会觉得他是在精心的,准备一场创作。而且往往他们都会拿出自己常喝的茶叶,而不会随随便便就开始泡。

假内行人他们对这些细节往往都不在乎,就觉得反正你也不懂蒙混过关呗,于是他们在泡茶的时候,也多少有些敷衍,包括泡茶加多少水?加多少茶叶,过滤的时候应该怎么做,这些他们都不注意,导致有的时候泡出来的茶又涩又苦,而且一小碗茶上面堆积的叶子都要溢出来了,也不自知。

3.懂的人不会贬低任何茶

真正的茶人往往人家是很有内涵的,就算是品质不太好的茶,他们也是抱有很尊重的态度,于是在评价一种茶时,一般只会评价这种茶的品质,从原料和制作茶的技艺等方面进行评价,绝不会上来就开始把不好茶叶贬的一文不值,这不是爱茶之人该有的素养。

但假茶人说起不好的茶时就像炮弹一样,能跟你说出一大堆的坏话来,就感觉有多么讨厌似的。而这只有可能,是因为他们不喜欢这种茶的味道,所以他们压根不知道,这到底算不算是不好的茶,只是因为不喜欢,就表示它不好,所以这并不能完全就说明这种茶不好,或者它不是好茶,在这个时候我们就要对这些人说的话,带有怀疑态度了。

真内行和假内行,技艺上不一定是最重要的,但最重要的一定是态度、修养还有内涵。

文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/-Bt1tm4BMH2_cNUge-gr.html