聽香，一個充滿了浪漫和神秘的名字，
這是閩南人的一種特別的風俗。
《台灣通史》中就有記載，
「八月十五日，謂之中秋，夜深時，婦女聽香，以卜休咎。」
中秋夜深時，
婦女在自家廳堂或村裡寺廟供奉的菩薩前，
點上一炷香，表達所欲問卜的事情，
卜卦求個行走的方向後，
手執一支點燃的香，而後出門，
到厝邊巷尾聽人講話，
當聽到第一句話時，立即返回菩薩座前再卜卦，
如果卜的是順卦，那就是聽到「香」了，
可根據聽到的那句話進行剖析判斷；
如果卜的是反卦，就不是「香」，
可再求個方向出去聽，直到是「香」為止。
據說「聽香」可能是「聽響」的訛音，
北宋時就有「聽響卜」的習俗，當時亦稱「聽口彩」，
是人們占卜未來命運的一種辦法。
「聽香」是以第一句入耳的話進行判斷，
如同「測字」一樣，雖然以前帶有迷信色彩，
但卻含有猜謎般的遊戲成分，因而也使農村婦女樂而為之。
隨著社會進步，婚姻自主，
雖然人們不再將終身大事依託給神秘的「聽香」，
但「聽香」作為一種有趣而古老的遊戲而繼續存在。
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