去韓國旅遊的時候,遇見了一種非常特殊的美食,大家肯定沒見過。有時候還真得多出門走走,雖說現在網絡發達,能夠做到不出門也知天下事,可是有些東西還是得自己親身經歷過之後才知道,就說今天要跟大家分享的這個美食,在韓國街頭,花7萬買了一斤「罈子蟹」,吃的時候「後悔」了!
和中國相比,韓國的物產並不豐富,不過由於韓國臨海,所以海鮮資源還是比較豐富的,因此來到韓國的第一件事就是去街上品嘗各種各樣的海鮮小吃,其中有一個小吃瞬間吸引了我的視線,就是上圖中的這種食物了,不難看出這是螃蟹吧?
這螃蟹看起來有點像梭子蟹,不過蟹黃蟹膏要更多一些,看起來比較肥美,這小吃的做法我也不太清楚,賣東西的老闆娘是從一個類似腌酸菜的罈子里拿出來的,於是我就叫它「罈子蟹」了。
在此之前,我還從沒有見過這樣的小吃,很少會有人把螃蟹放在罈子里「腌」的,於是就對它產生了濃烈的興趣,而且這個顏色很鮮艷,看起來還挺有食慾的。因此我就買了1斤,賣螃蟹的大媽說出價格後,我還吃了一驚,本以為在韓國,海鮮的價格應該是比較低的,結果這1斤螃蟹居然要7萬韓元,相當於200塊錢人民幣了,在國內,1斤梭子蟹也就八九十元1斤!
雖然價格比較貴我還是忍痛買了1斤,反正也就嘗個新鮮,拿到手後就迫不及待地想要嘗一嘗,剛吃一口表情都不對了,這螃蟹竟然是生的!腌制過後的螃蟹也沒有原本的鮮甜,而是一種腥鹹的味道,當時就後悔了。
不過也沒辦法退回去了,只能在心底默默心疼那200塊錢了,小編實在是不習慣吃這種腌制的生鮮,總覺得有股怪味兒,吃起來只覺得難以下咽,但是自己買的東西哭著也要吃完,下次買之前一定要問清楚是生的還是熟的!