特簡單的一道美食，蒸一蒸就出鍋，上桌5分鐘光碟，百吃不厭
糯米粉新吃法，香甜軟糯，好吃好做，比驢打滾好吃，百吃不厭
最近特別饞甜食，尤其是甜甜糯糯的那種，糯米和糯米粉製品就成了首選。前兩天做了驢打滾，今天又做了簡易版的。這也是我從小吃到大的，小時候媽媽經常會用高粱面蒸，蘸紅糖吃。後來用粘玉米面，蘸黃豆面吃。後來就用到了糯米粉，同樣是蘸黃豆面，味道更好，少了高粱面的苦味，比粘玉米面更粘。
這道小吃做法很簡單，活好麵糰，上鍋蒸熟，取出後分成小塊在黃豆面里「打個滾「就可以了。我一人就能吃一大盤，但是糯米製品不能多吃，不容易消化，所以好吃也必須克制住哦。
所需食材：
糯米粉，熟黃豆面
做法:
1.糯米粉中加溫水揉成偏軟的麵糰。
2.蒸屜上當幾片白菜葉防粘，將麵糰分成幾塊，放到菜葉上。
3.蒸鍋中加適量的水。
4.設定好時間，啟動蒸鍋。
5.案板上鋪些熟黃豆面，我買的是現成的，如果買的是生的炒一炒，加些紅糖拌勻即可。
6.將蒸好的糯米糰都放到一起，放到黃豆面上。
7.用筷子將糯米糰夾成小塊，讓每個小塊都蘸勻黃豆面。就可以吃了。