人體的日漸衰老是正常現象,但是比衰老更讓人難以接受的是,自己比別人更老。
相同的年齡,為什麼有的人看起來依舊活力四射,充滿朝氣;有的人看起來精氣神都很差,比同齡人起碼要老了十幾歲呢?
這可能和我們的飲食習慣有關!
醫學證明:這5種食物,是人體的「催老器」和「致癌劑」
1.含糖食物
甜食、奶茶、糕點等往往是人們的最愛,但在你大快朵頤的時候,食物中的糖就像個隱形的殺手,正在悄悄的毀壞你的身體,讓你加速衰老。
對人體而言,糖其實沒有任何的營養成分,只是給人提供能量。
攝入過多的糖,不僅會導致肥胖,還會使你的皮膚變得鬆弛,產生皺紋。這是因為在我們的身體內,沒有被消耗的那些糖會和膠原蛋白結合,使其劣化,從而導致皮膚鬆弛,膚色變黃變暗。
更可怕的是,吃太多的糖還會破壞人體的內分泌系統,誘發痛風、糖尿病、心腦血管疾病等慢性病,讓身體變得越來越老。
Tips:
1. 建議成人每天「添加糖」的攝入量最好不超過25克,一定要控制在50克以內。
2. 留心悄悄藏在我們身邊的「隱形糖」,如堅果、水果麥片、酸奶、果脯、腐乳等製品。
2.茶垢
如何判斷一個人愛不愛茶?其實看杯子的茶垢就知道了。但它卻對人體的健康有著嚴重的危害。
茶水長期暴露在空氣中,茶葉中的茶多酚與茶銹中的某些物質便會發生氧化作用,生成茶垢,其很容易附著在茶具內壁,越積越厚。
茶垢會隨著茶水一起進入到人體的消化系統,它容易與食物中的蛋白質、脂肪酸和維生素等結合成難溶的沉澱和多種有害的物質。
這種物質不僅會阻礙人體對食物中營養素的吸收和消化,還會引起神經、消化系統的病變和功能紊亂等症狀,嚴重者甚至會引起人體的提前衰老。
Tips:
1.積有茶垢的茶壺,用米醋加熱或用小蘇打浸泡一晝夜後,再反覆沖洗乾淨即可使用。
2.使用紫砂壺,無需清理茶垢。紫砂壺本身便有氣孔,可吸收茶垢中的礦物質,對壺能起到養護的作用,也不會導致有害物質「跑」到茶水中被人體吸收。
3.高鹽食物
正如老中醫所說:「微咸鹽水,好比參湯;濃味鹹湯,好比砒霜」。
鹽對人體的重要性不言而喻,但長期食用高鹽的食物,不但可能會誘發心血管的疾病,還可能會誘發胃炎、胃癌等。
世界上60歲以上的死亡者中,有四分之一的人是因為患惡性腫瘤去世的,其中胃癌居首位。我國每年也約有16萬人因胃癌而喪生。研究證明,在致胃癌的諸多飲食因素中,「高濃度食鹽食品」為首要因素。
Tips:
1.成年人每天食鹽的攝入量不要超過6克(大概一個啤酒蓋的量),兒童不要超過3克,平時應儘量減少腌制食品的食用。
2.把家裡的鹽換成低鈉鹽、等菜快好的時候再撒鹽,或者在烹調時加點醋,都可以很好的幫助我們控制鹽的攝入量。
4.油炸食物
油炸的食物,如炸雞、薯條、油條等,吃起來又香又酥,但這些要溢出螢幕的香氣,卻是披著羊皮的狼。
肉類和脂肪在高溫油炸的過程中會產生一種致癌物質——苯並芘,且煎炸越久,苯並芘的含量越高。
另外,油炸食物的高脂肪、高油脂還特別容易引起肥胖和超重,這也是影響你身體新陳代謝和讓你更容易衰老的元兇之一。
Tips:
1.平時少吃煎炸的食物,建議一星期不超過一次。
2.煎炸食物時,應儘量縮短煎炸的時間,不要炸得過焦,煎炸用油不要反覆的使用。
3.為了避免買到劣質油炸出的食物,儘量少光顧那些路邊攤,選擇到正規店家購買食物。
5.紅肉
2015年,世界衛生組織下屬的國際癌症研究機構宣布,將紅肉歸入「2A致癌物」,引起了軒然大波。紅肉是指生的狀態發紅,熟了以後變暗的肉類,常見的紅肉包括牛、羊、豬等肉色鮮紅的哺乳動物肉。
研究人員,曾分別對吃紅肉和白肉的人做了對比健康分析,結果證明,攝入過量紅肉可增加男性的死亡風險,增加肥胖的風險,增加結直腸癌的發病風險。
大量流行病學、動物學實驗調查也發現,紅肉對人們患乳腺癌、前列腺癌等需要負一定的責任。
Tips:
紅肉帶來患癌風險的前提是大量與長期攝入,世界癌症研究基金會建議每周紅肉攝入量不要超過 500 克,也就是說一個星期一斤紅肉即可。
說完了食物中的「催老器」、「致癌劑」,那有沒有什麼食物是可以防癌和防衰的呢?你別說,還真有,那就是——紫色食物
防癌防衰,多吃紫色食物
紫色食物大多富含花青素,它屬於類黃酮物質,抗氧化能力堪比維C和維E,能有效清除體內有害物質的自由基,可以很好的幫助人體抗氧化和延緩衰老。
除此之外,紫色食物還富含微量元素硒,它抗氧化作用較強,可提高人體的免疫力,且在防癌抗癌上,有一定的功效。
所以,日常不妨多吃些紫色食物,如紫薯、茄子、洋蔥等。
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