西安人就愛咥個烤肉，約上幾個朋友，鐵簽小串烤肉一擼，小酒喝著，這日子舒坦。西安好吃的烤肉不少，但要說起頭牌烤腰子，非軍良莫屬。他家一到晚上店裡座無虛席，門口還排隊，去過的都知道，不用多說。
軍良烤肉最絕的是烤腰子，桌桌必點。腰子新鮮無異味，厚薄均勻，火候掌握的特別好，吃著特別的滑嫩，香的人只想往嘴裡送，口水攔都攔不住。
烤筋，烤肥瘦味道都不錯，筋肉相連，肥瘦相間，吃一口滿口流油。料撒的剛剛好，吃著不咸，能吃出肉本身的香味來。
烤魚鰓烤魚排，烤魚泡每天限量供應來晚了吃不到。魚排大片鮮美濃香，魚鰓最有吃頭，又香又入味，恨不得連魚骨都砸吧乾淨。
烤魚泡吃著QQ彈彈的，有嚼勁，香到根本停不下來。
店裡涼菜花樣很多，尤其推薦這個腌辣子，吃著脆生生的，甜咸鮮全占，清爽利口。
還有什麼紅油去骨烏雞爪，醬牛肉，蓮菜，花生，豇豆，麵筋豆芽，哪道端上桌都是下酒菜。
除了烤腰子排骨麵也是一絕。又麻又辣很上頭，吸溜的停不下來。排骨麵一碗18塊，精排加龍骨，很實在。麻辣排骨燉的酥爛，獨特的麻辣鮮香絕對符合老陝的口味，很過癮。
麵條爽滑筋道，軟硬剛合適，一口面一口肉，再喝上一口熱辣滾燙的排骨湯，這滋味只有吃出的人才懂，香！
軍良烤肉排骨麵從最早的紅旗廠，常青二路大北郊，一路開到了高新，現在又在紡織城半坡國際藝術區東北門開了一家，人氣依舊爆棚，口碑店品質說話，回頭客大把。