鄭州最地道的新疆菜西牧尚品,烤全羊,烤包子一絕!

2019-05-09     1041陽光美食團

西牧尚品新疆菜

地址:通泰路金水路向北60米路東

電話:0371-86598888

人均:60-70元

營業時間:10:30-14:30 17:30-21:00



西牧尚品新疆菜

這是一家專做新疆菜的清真餐廳

從門口看著就非常的氣派

好像這一塊兒地都被他們店承包了一樣

店只有一層,裝修也是很有新疆特點的

中間有一個小舞台,會有新疆的歌舞表演

大廳,卡座,包間全部都是有的!

在這兒不管是家裡聚餐,公司聚會

朋友一起吃飯都非常合適了!






菊花蘿蔔

精選新鮮水蘿蔔

切絲加麵粉,澱粉,雞蛋

炸制而成

口感外焦里嫩

營養健康,嘎嘣脆!



阿凡提小炒

精選吐魯番的葡萄乾,大紅豆

小青豆,玉米粒,青瓜粒

配上炸過的麵包片

口感爽脆甘甜,小朋友女士都喜歡!

五穀雜糧不增肥~



回民加沙

用牛肉,鴨肉調餡

用雞蛋做皮,夾心麵包的做法!

外焦里嫩,營養豐富!

咸鮮微辣!



南山小香菇

精選新疆頂級小香菇

挑選,洗凈,晾乾

加上秘制鹵汤滷制而成

加上雞蛋煸炒出鍋

食藥同源,理氣順氣!

長期食用強身健體!




新疆板栗南瓜

精選新疆雪水灌溉的小南瓜

早晚溫差大,日照時間長

每天13小時

口感沙甜軟糯,老少皆宜!



胡辣羊蹄

新疆小山羊,秘制滷水

小火慢燉收汁

撒上洋蔥絲,香菜絲

富含膠原蛋白

美容養顏,Q彈的感覺!




和田土坑烤全羊

這個是新疆烤全羊中口味最純正的

肉質鮮嫩並且沒有膻味

烤制的技術非常精湛

稱得上是新疆眾多烤全羊中的王者!

經過獨家秘方28種藥材腌制一小時

再用蛋黃、鹽水、孜然粉、胡椒粉等等為佐料

用果木烤制兩個小時

烤好的全羊看起來金黃油亮

外面的皮焦黃酥脆,裡面的肉綿軟鮮嫩

羊肉味清香撲鼻



紅柳枝烤肉

空運新疆未婚小羔羊

獨家秘制配方腌制而成

用紅花水腌制的,串上紅柳枝

烤制過程不抹油

利用羊肉本身的羊油

口感鮮香焦嫩

唇齒留香,回味無窮!




新疆最特色的烤包子是必不可少的

酥酥脆脆的外皮,加上香嫩的餡兒

裡面的羊肉稍微帶一點點湯汁

吃起來非常鮮美

一口咬下去就知道這是貨真價值的原材料



網紅奪命大烏蘇

想嘗嘗的朋友

這兒管夠!


(編輯:劉婭)

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-cn/w-jZD2wBmyVoG_1ZFi-v.html