不知不覺，已經走到一年中的一半，第十二個節氣——大暑。
《月令七十二候集解》中說：「大暑，六月中。暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶大也。」
顧名思義，比小暑還要炎熱的，便是大暑了。大暑正是三伏天中的中伏前後，一年中最熱的時候，果然是熱力爆表，名不虛傳。
大暑三候
一候腐草為螢
世上螢火蟲約有二千多種，分水生與陸生兩種，陸生的螢火蟲產卵於枯草上，大暑時，螢火蟲卵化而出，所以古人認為螢火蟲是腐草變成的；
二候土潤溽暑
土壤潮濕，空氣濕熱。氣溫高，濕度大，天氣非常悶熱。
三候大雨時行
大暑時期常有雷雨降臨，使得暑濕減弱。天氣開始向立秋過渡
今年從大暑節氣開始，下半年在泉之氣為少陽相火，天氣更有炎熱之象。
好在六氣的第四氣是大暑~白露 （7.23-9.23) 客氣：少陰君火 主氣：太陰濕土 客生主,氣相得而合。天氣平順，不容易生病。
天氣非常燥熱的同時，又有太陰濕土的裹挾，就非常容易形成濕熱的環境。加上本身今年土運不及，很多人的脾胃功能都會比較弱，遇到暑濕嚴重的天氣，就更加不好受。脾土最忌濕邪，關於去濕養胃我們前幾篇講過很多，少食冷飲和水果，不暴飲暴食。
前段時間有家長問到，孩子突然就長了很多疹子，不知為何。遇到類似情況，我們可以一一排查孩子近幾天飲食起居和平時有何不同之處。孩子的身體是很純凈敏感的，所以飲食起居上稍有變量，就會很快顯現出來。結果發現，孩子是這幾天吃了很多大蝦。海鮮多數寒濕，吃得太多造成中焦堵塞，脾胃弱不能運化，水濕不能從小便中排出，只好發於體表，形成濕疹。
這個例子再一次地印證了，孩子的很多問題，都是脾胃問題。而我們的日常飲食，其實很多都過量了。物無美惡，過則成災，現在已經不是物質匱乏的年代，反而是物質大量過剩給身體和生活帶來很多負擔，我們應該逐漸學習在生活中做減法，適度便好。
有一個夏天可以常喝的保健飲品，不但去濕解暑，滋養肝脾，還能治療對暑濕造成的小兒發熱，濕疹等。這就是扁鵲的三豆飲。做法也很簡單，綠豆、黑豆、赤小豆（與圓形的紅豆不同，狹長的那種是赤小豆）各50克，泡一晚上，大火煮開後燉一個半小時。
燉到豆子軟爛後放涼，連湯帶豆食用。
如果想要口感好，還可以加上烏梅和冰糖。綠豆性涼，脾胃虛弱、大便溏稀的人則應該少喝，或是加入大棗、生薑，來中和綠豆的涼性。
長夏屬土，為每年農曆初六，正對應脾。健脾去濕，此正當時。
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