小時候聽過這樣一句話
人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌
阜陽人吃得了山珍海味
亦鍾情於街頭小店
小道里熟悉的面孔
熱鬧鬧的人群
撲鼻的家鄉菜香味
忙碌的人們終於在這一刻
感受來自食物的幸福感
...
古商城開了24年的陳記快餐
戴好口罩，一起去覓食吧！
· 「 夫妻檔 」·
相知相守的24年老店
阜陽各種各樣的美食館子有很多，但第一次來這家店，聞到熟悉的家常菜，就是家裡的味道，便覺得溫暖、踏實。
超有夫妻相老闆老闆娘對站著，一個負責盛菜，一個負責打飯打包，被圍在人群里夫婦一邊手腳麻利地幹著活一邊細緻地回答我們的問題，不用搭話兩人也是十足的默契。
陳記快餐店
「我們從96年開這家店，沒搬過地，沒停過業，一輛腳蹬的三輪車換到現在的電動車」老闆將手裡熱騰騰的菜盒遞給客人扭頭對著我們說，滿眼的笑意。
24年，每天五點起床洗菜、備菜、炒菜，60斤大米，帶上滿滿的食物補給送至這條阜城的老街道，這對他們來說就是一天的開始。
晌午時分，舀上一盒盒飯盒，是老闆最開心的時刻。不過老闆的手是真不抖，每一勺都是恨不得舀得滿滿的，飯盒都蓋不上了~
· 「 肉食慾 」·
隨心所欲搭配的自由感
一口氣吃到了自己搭配的排骨、雞腿、酥肉、滷肉、香腸，素菜也得來點，根本不需要糾結只能吃一種菜，大口吃飯大口吃菜！安排！
別看人家小小的店面，來晚了，你可能都吃不上你愛吃的菜，比如這塊紅亮油光的醬汁肉，我就沒吃上。
當然這塊肥美的雞腿可以彌補我小小的遺憾，鹵香的雞腿，輕輕一撕，滿滿的肉~
肉的香味兒遠遠的就飄過來，肥瘦相間的滷肉片和虎皮蛋、小酥肉、大排骨一大勺可以吃到爽。
最愛的雞肉多來點，雖然看起來有些干，但並不柴，干辣椒爆炒入味，果然雞肉怎麼做都好吃！
素菜也是花樣多多，除了今天的豆芽炒麵筋有丟丟的咸，萬能的土豆，紅燒茄子，素炒萵筍都是熟悉的家常味道。
老闆真的是非常熱情，給我們盛的飯菜都快溢出來，整塊整塊的排骨吃到撐，這頓飯吃得真值。
雖然沒有什麼太好的賣相和裝飾，味道也不至於太驚艷，就和老媽做的菜一樣，但就是剛剛好的抓到你心窩裡的這個點。
· 「 自己來 」·
忙不過來的信任感
十一點後人群開始湧來，自發地排好長隊，不怎麼寬敞的小巷不一會就擁擠起來。
十多平方米的小屋裡，抹得乾淨的桌子，相坐的食客停下忙碌的腳步，埋頭享受這一刻的清閒，或許這就是生活的味道。
忙不過來的時候，客人們就自己加飯加湯，自覺掃碼付款，來的急的客人忘了帶錢，老闆娘招招手「下次來再付」。
米飯可以加湯、不加湯，三個價位葷素配，二十塊錢自由吃，菜量足又衛生，口碑相傳，來買的人每次吃得都很開心。
吃飽了走的時候，看到這一幕都驚了，還不到一點所有的飯菜幾乎被清空，老闆笑意盈盈地站在一旁得以清閒一會，似乎所有的辛苦都在這一刻有所回報。
文章來源：吃喝玩樂在阜陽