白癜風是一種常見的色素脫失性皮膚病，以白斑的形式表現在患者的皮膚上，患者除了醫學的治療之外，還應通過飲食來補充黑色素，達到黑色素的生成。那麼白癜風患者可以食用哪些食物呢?
一、蔬菜類
白癜風蔬菜類則可以考慮常吃一些如：黑木耳、香菇、紫菜、海帶以及胡蘿蔔、山藥等新鮮蔬菜。
二、水果類
白癜風水果類飲食適宜常食大棗、黑棗、柿子、桑椹、紫葡萄等，避免維生素C的過量攝入。
三、穀物類
白癜風穀物類飲食中可適當增加黑芝麻、黑米、黑豆、黑蕎麥、赤小豆、薏米等以及豆腐、豆漿、豆奶等豆製品的食用。
四、動物類
白癜風肉類飲食中多食用一些動物肝臟，如：豬瘦肉、烏骨雞、雞蛋等也可適當多食，可幫助病情恢復。
五、注意忌口
對於辛辣刺激性食物、葷腥類食物、易引起皮膚過敏的食物、發性食物、富含維生素C的食物，白癜風患者要儘量少吃或不吃。
飲食只能是為白癜風起到一個輔助作用，並不能治療好白癜風，患者想要早日恢復健康，還是需要到正規醫院進行治療，對症治療。治療和食療雙管齊下，對白癜風的治療和恢復更加有利。