白癜風是一種由於皮膚內黑色素脫失引起的皮膚病，其特點是易診斷難治療，而且很容易擴散復發，治療難度比較大，因此患者在醫院治療的時候，醫生都會建議患者在飲食上多加調理，增強身體素質，同時也要注意不要吃辛辣刺激性的食物避免引起病情加重，那麼，為什麼白癜風患者不能吃辛辣刺激性的食物呢?
常見的辛辣刺激性食物有香辛料，蔥姜蒜，花椒，辣椒，胡椒等都會對患者的腸胃與肝臟造成影響，同時這些食物有可能與白癜風患者使用的藥物產生相剋的反應引發皮膚過敏，加重白癜風的病情。
刺激性食物還包括海鮮，酒等飲品，海鮮大多性寒，而且海鮮中的額蛋白質在進入人體後會成為一種過敏原，引發或是加重皮膚疾病。酒精不僅傷害患者肝臟，也會削弱人體免疫能力，對白癜風的治療與恢復都是不利的。
以上是辛辣刺激性食物對白癜風病情的影響，白癜風是一種治療難度比較大的疾病，在積極治療的同時平時的保養也是十分重要的，因此白癜風患者在日常飲食中要避免吃一些對病情不利的食物，以免得不償失。