木製潮汕粿印

潮汕粿印，大多是木製的紅漆印模或是用陶土燒制的印模，現代的粿印還有用塑料做的。以桃形為主，其它形狀還有梅花形，圓形，方角形，石榴、芝蘭花、鯉魚形狀等。主要突出吉祥的寓意。如桃粿印蘊含壽如仙；龜粿印以神龜來寄託吉祥之意。以前是潮汕地區家家戶戶必備的做粿工具。

木製潮汕粿印是在一方帶柄的方木塊上凹雕出桃形的圖案，飾以其它花紋，並於印中間雕一篆體「壽」字，以作印模的主題，此為單面桃印。還有一款為連體的粿印,是在一塊長條形的木板上，並列雕刻了三至四方印模，或桃形或圓形或方形，諸體兼備。還有一款較為特別的「雙面粿印」，即一面為深雕的桃形印、另一面則為淺雕的圓形模，一印兩用，「桃餅」 (圓形為餅)並得；桃形的印模是用來印製有餡的紅、黑桃粿的；而圓形的印模則是用於那些剩餘的沒餡可包的粿皮。印出來的粿皮，美其名曰：「宮粿」(素粿)，屬備用印模之列。