強雷電、大風、暴雨來了！

昨天杭州熱到36.2℃，也讓這個假期成為了近70年來最熱的五一假期。

今天是五一小長假的最後一天，天氣的畫風也開始轉變。各位有返程計劃的要特別注意啦！

上午8點，強對流天氣已經影響到了淳安、建德、臨安和桐廬。這次強對流天氣來勢洶洶，伴有暴雨、強雷電和雷雨大風。

來看看這密密麻麻的強雷電！今天早晨05-08時的雷電分布圖。從江西、安徽、福建北部、安徽中南部、衢州、杭州南部都有強雷電出現。昨天的大範圍升溫為今天的雷陣雨創造了有利的條件。

杭州市氣象台8:07發布雷電橙色預警信號：受強雷暴雲團影響，預計今天白天主城區和錢塘新區將出現雷陣雨天氣，雷雨時可伴有強雷電、短時暴雨和局地7-9級大風等強對流天氣，請注意防範。

杭州市氣象台8：11發布暴雨黃色預警：受強雷雨雲團影響，預計今天白天主城區和錢塘新區將出現中到大雨，局部暴雨，請注意防範。

因為雨水影響，今天白天的最高氣溫預計23-25℃，相比昨天而言，下降了很多。

明天陰有時有陣雨，上午起雨止轉陰到多雲；後天陰有小到中陣雨或雷雨。總而言之，本周接下來的時間，雨水較多，但最高氣溫會恢復到2字頭的舒適狀態。

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今日立夏，大家都吃啥？

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剛剛，8：51，我們迎來了二十四節氣中的立夏。

「立夏」這一天，杭州人的講究還是蠻多的，比起前一個節氣「穀雨」和後一個節氣「小滿」，「立夏」的儀式感要強得多，因為在杭州，「立夏」有幾個規定動作要完成的。

一是吃立夏飯。

杭州人的立夏飯分兩種，一種是烏米飯，據說吃了烏米飯，烏蚊子不會咬。早在上個星期，菜場裡面就開始有賣用來做烏米飯的青精葉（也叫南燭葉，南燭草），10元/斤：

買回來之後把葉子洗乾淨，有條件的最好用家用榨汁機榨出汁水，或者放鍋里煮開，過濾汁水，之後將汁水和洗凈的糯米一起浸泡一夜，然後隔水蒸熟即可。

還有一種是咸豆糯米飯，用的是剛上市不久的本地豌豆，講究的還會加入五花鹹肉，春筍嫩頭同煮成高配版豌豆鹹肉筍丁糯米飯，但從色澤上看紅紅的鹹肉、翠綠的豌豆和白白的米飯就很誘人，這也是杭州人春天必吃的一道美味。

立夏的第二個規定動作是：立夏稱人。「立夏稱人輕重數，秤懸樑上笑喧閨」，據說立夏之日，只要在飯後稱過體重，就不怕夏季炎熱，不會消瘦。以前人們會在村口或者台門裡掛起一桿大秤，秤鉤懸一條凳子，大家輪流坐在上面稱人。

除此之外，立夏也是非常好吃的一個節氣，屬於立夏的美食也不少，比如有種說法是，立夏吃鹹蛋和莧菜，有解暑作用，夏天不會中暑，還有些地方講究立夏吃一種細小的筍，叫「健腳筍」，據說吃了對身體有好處。

今天快抱App上就有一個活動：曬出你的立夏風俗美食吧，送你浙江好大米！

來看看大家立夏都吃些啥：

@小九一刀：＃立夏吃什麼＃ 我們家鄉的風俗，立夏不吃烏米飯，立夏吃雞蛋。以前小時候，立夏到了，就煮幾個水煮蛋， 現在立夏到了，就山上挖些魚腥草煮雞蛋。小時候，到了立夏，每個小朋友都會帶一個雞蛋來學校， 玩的遊戲就是:撞雞蛋，看誰的先破，不破的就是冠軍。

@長江一帆遠：【夏日祈福】今日立夏，塘棲舊俗，吃了立夏狗，小孩健健康康一個夏天，就像條狗一樣皮實! --攝於塘棲水北街百年匯昌

@知足常樂：立夏稱人烏米飯! 我們蕭山小時候吃露天米飯的! 南燭葉!喜歡的料都可以加!什麼雪菜豌豆鹹肉! 人人都是廚神! 滿腦儀式感! 還可以搞個愛心鍋巴!

@拉格朗日：衢州的立夏要吃米粿，就是用米煮熟了然後打成米糰，然後搓成一個一個小球，我是放在雞湯里，配上蔬菜，軟糯可口。

@妞媽：今天立夏，先上兩道蘊含著我們大餘杭餐飲文化元素味道滴～立夏餅、米塑(立夏狗） 夏餅是用麥芽和糯米粉攪拌均勻而成，之後再加入一些糖精水，放入鍋中烘烤至兩面焦黃就可以了，其麥子的清香再搭配上糯米的軟糯，深受人們的喜愛。立夏吃「法根立夏餅」是餘杭銀的標配。米塑，又稱「粉塑」，是用米磨成粉，蒸熟後用手工捏成「米塑」是塘棲鄉間特有的民俗工藝，流傳較廣，各鄉各村中年歲較大的婦女幾乎都會製作，這其中「立夏狗」尤為出名，特別適合孩紙們，寓意好

記者 孫蒨

編輯 肖旭