有人說在粵式餐廳吃飯是為了尋找人情味兒，比如《春嬌與志明》里，余文樂和楊千嬅 在餐廳的久別重逢。比如《桃姐》中葉德嫻和劉德華在外就餐時吃的青菜和蒸魚。比如《花樣年華》里張曼玉和梁朝偉見面的那頓餐。

回到現實中，在保定小巷子裡就隱藏著一家開在熱鬧街區的粵式美食餐廳。保定市第一家老店南蠻亭，味道正宗，性價比高，用量良心是食客對這家小店最多的評價。

80後的姑娘從小痴迷TVB電視劇，對南方有著不一樣的感情。工作後認識了一些廣東朋友，但印象里的TVB電視劇的美食總讓她念念不忘，於是就有了現在這個店。

深井燒鵝

燒鵝放進溫度達到200°的爐子裡，高溫能把爐壁迅速加熱，燒的深入透徹，鵝油逼出滲入鵝肉，整隻鵝肉質油潤。

每隻燒鵝都是整隻現烤現點現切的，師傅刀工乾脆利落，行雲流水間一盤美味就誕生了。

金牌燒臘拼盤

燒臘其實是粵菜的大眾菜，但這裡的燒臘拼盤不同就在於有四種口味。蜜汁叉燒肉，明爐燒鴨，白切清遠雞，澳洲脆皮燒肉，四種口味滿足吃貨的小貪心，還有醬料搭配使用哦~

檸檬排骨

檸檬的清香給這道菜增色不少，排骨一點也不油膩，軟嫩多汁，鮮的那叫一個好滋味兒。

孜然牛肉

上桌之後最先聞到的是黃瓜片兒的清香，牛肉搭配孜然，也再找不到比這更合適的一對兒了。牛肉那細密的口感搭配上孜然的濃濃香味， 一盤孜然牛肉足夠秒殺一切美食了。

鮑魚海鮮撈粉絲

鮑汁的製作相當麻煩，製做出來做調料就已經很享受了， 味道鮮美，而且粉絲乾濕適度，放許久也不會像粉絲那樣坨在一起。

豉汁蒸鳳爪

豉汁蒸鳳爪不像其他店裡的出品，看不清鳳爪的模樣。這家的鳳爪個頭很大，筷子夾起來就感覺很q彈了，到嘴邊更是濃香軟爛。

土豪黑金包

黑出了土豪金感覺的黑金流沙包，賣相已經相當吸引人了，口感柔順又麥香濃郁，比起普通流沙包口感更潤。金黃的流沙餡帶著甜甜的奶香。

水晶蝦皇餃

蝦餃是這家餐廳必點的，蝦餃皮晶瑩剔透，兩整塊飽滿的蝦仁填充在餃皮里，一口下去超滿足~

店名：南蠻亭（恆通總店）