吃了這麼多種美食，在小編心中最好吃的還是保定的炸串。素串、肉串、辣的、不辣的等，你想要的炸串都可以滿足，重點是很便宜。
大肚王樂山油炸串串
「大肚王」家的所有串串全部1元1串，超級實惠！而且他家主食、小食、冒菜、菜品種類齊全。
他家的肉的質感是相當好的，不管是雞肉、牛肉、梅肉還是五花肉，又香又脆又酥，一定要趁熱吃，感受油脂在口中爆炸，不會膩的發慌，一絲一絲蹦出香甜的滋味，下咽後，還會口留余甜。玉米和土豆球的味道不同於肉類，刷上料以後味道更是出類拔萃！
地址：北河沿與永華北大街交叉口（四通商城南門正對面）
隔壁老王豆皮炸串
隔壁老王家是「串串控」必打卡的一個地方，店面雖沒有豪華的裝修，但乾淨整潔，所有的東西擺得整整齊齊，店內的環境會讓你感受到「我就是來擼串的！」輕鬆感！
地址：百花路與陽光大街交叉口東行20米路北
老天馬
老天馬雖然是一個路邊小吃，但算是炸串界的網紅店了，他家秘訣就在醬料，用秘制的配料進行炒制而成，數十種類配料缺一不可，吃起來麻辣鮮香。
他家還有一個10元的燒餅套餐可以選擇，裡面有圓生菜，片片飽滿，炸的火候剛好，還有一絲回甜！搭配特有的醬料，好吃到哭！
地址：七一路與瑞祥大街交叉口河大美術學院對面
阿劉上海特色炸串
阿劉炸串店鋪不大，但是生意非常火爆~
他們家素菜種類多一些，喜歡吃素菜的小清新們選擇他們家，絕對能夠滿足到！而且他們家的配菜小吃很多，雞柳、鱈魚、酥肉.......
地址：裕華路保百大樓對面花椒樹一樓
阿剛炸串
縣學街小學旁邊的阿剛炸串經常被圍的水泄不通，1元2元的炸串是小學生的最愛，大人們也經常跟著來幾串！
他們家的雞柳有特色，個頭大肉塊大，土豆片刷上番茄醬特別好吃，炸火燒配個豆腐片或蟹棒也非常不錯！在裕華路經營了許多年！
地址：裕華西路233號（近北國商城）
勿忘我
去他們家吃串串不僅有味道，還有情懷！以鮮奶炒冰、酸奶炒冰為主打，這一碗小小的炒冰一賣就賣了21年！
除了炒冰，在他們家還可以同時吃炸串，菜品全都放在冰櫃里，自行選取。菜品是自己腌制了現炸，再刷上辣椒粉、孜然粉。不僅味道好，也更讓人放心。
地址：永華南大街106號