奶奶私藏的「油條秘方」,無添加劑,健康衛生,越吃越上癮

2020-04-14     美食傑官方

油條豆漿真是早餐的絕配呢,相信這是很多家庭早餐的必要之選吧,但是隨著最近食品健康安全問題的頻發,肯定還是覺得自己做的放心。現在的人們都沒有時間去做這些東西,這些簡單的小手藝還是很有必要學習一下滴!今天就跟大家分享一下奶奶祖傳的「油條秘方」哦,我也是超級喜歡吃奶奶做的油條,香脆可口,真的是超級安全健康又衛生呢,讓新手小白也很容易上手呢,更何況是沒有任何添加劑呢,吃起來也是安全放心呢。

鳳梨油條蝦

By 傑米4448303

配料:

油條 1根、蝦蓉 100克、菠蘿 1/3個、草莓 5個、料酒 半勺、精鹽 1/4勺、胡椒粉 少許、澱粉 半勺

烹飪步驟:

1.河蝦剝出的蝦仁

2.蝦仁剁成泥,加入料酒,鹽,胡椒粉,澱粉攪拌至上勁

3.草莓洗凈,一切二

4.鳳梨切片,放入鹽開水中泡一會兒

5.油條切段

6.把油條掏空

7.把蝦蓉塞到油條里

8.熱油鍋,油鍋5成熱,放入油條炸,炸2分鐘

9.炸好的油條

10.放入炸好的油條,加入鳳梨和草莓,可以開吃了

烹飪小貼士:

給大家科普一下油條哦1. 油條,是一種古老的漢族麵食,長條形中空的油炸食品,口感鬆脆有韌勁,中國傳統的早點之一。《宋史》記載,宋朝時,秦檜迫害岳飛,民間通過炸制一種類似油條的面制食品(油炸檜)來表達憤怒。類似的油炸麵食,其起源遠遠早於宋朝,可追溯到唐以前,具體時期不得考證。2. 油條的叫法各地不一,"天津稱油條為果子;安徽一些地區稱油果子;東北地區稱大果子;閩南福建等地稱油炸鬼;潮汕地區等地稱油炸果;浙江地區有天羅筋的稱法。

還有哪些好吃的油條呢?快在評論區告訴大家吧

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文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-cn/nzcPfHEBfwtFQPkduLrV.html