手抓餅是非常受歡迎的一種小吃，吃法也比較多，最常見的應該是餅裡面卷上雞蛋，火腿，各種蔬菜等等，配上各種醬料，咬上一口香酥的掉渣，作為早餐是一種不錯的選擇。

家裡有時也會趁著超市做促銷買上兩袋，放在冰箱裡，隨時吃隨時煎上一個，平時主要也都是按照大家常見的吃法做上兩個卷餅，配上一些稀飯等等。

一直想創新一下，利用手抓餅做出一些新鮮的花樣，正好家裡還有一些小烤腸，所以今天嘗試了一下做了這個簡單的、方便、快捷的手抓餅小熱狗，結果剛剛烤好不到十分鐘就被全部消滅光了。

下面就給大家介紹一下這款手抓餅小熱狗的具體做法，家裡有小朋友的朋友，強烈建議給小朋友嘗試做一下，真的很好吃。

主要食材：

香蔥味道的手抓餅兩張，脆皮腸12個，雞蛋黃一個，黑芝麻（白芝麻）適量

做法：

第一步：手抓餅從冰箱取出，將抓餅在剛剛化凍的時候斜著切成6個一邊窄一邊寬的長三角形（不要等手抓餅全部化凍，我做的時候手抓餅化凍的時間比較長，有點兒沾手）；

第二步：將脆皮腸放在手抓餅比較寬的一面，慢慢一層一層的捲起，放在烤盤上（烤盤上提前放好矽油紙）；

第三步：將所有的脆皮腸都用手抓餅卷好以後，在表面上均勻的刷上一層雞蛋液，撒上少量的黑芝麻或者白芝麻；

第四步：烤箱上下火180分鐘，提前預熱五分鐘，然後放入小熱狗，繼續烤大約13-15分鐘即可。

剛剛烤好的小熱狗，非常的酥脆，咬上一口外面的手抓餅表皮酥的掉渣，配上裡面的脆皮腸香味十足。

小提示：

1、因為手抓餅裡面含有一定的油，所以不建議大家烤制的時候再刷油了；

2、如果家裡沒有那種脆皮腸，用其他的火腿腸替代也行，根據切得外面的手抓餅皮準備對應大小的火腿腸。

3、個人覺得也可以用原味的或者有稍許甜味的手抓餅，但是我覺得香蔥味的最好吃。

如果有嘗試其他口味手抓餅的朋友，記得分享一下你們的成果，說一說你們的看法。

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