陽春三月,是萬物生長之時,也是茶樹萌生髮芽之時,更是探尋茶山,茶樹,茶葉的最佳時節。
3月19日,易武茶山聯盟開啟了2019年易武茶山行,和茶友們一起走進古老的原始森林,探尋普洱茶的歷史源頭,跟隨易武茶山聯盟,將普洱茶的品種、歷史、製作工藝等角度完美呈現。
從昆明驅車前往,路途中不乏辛苦,酷熱的烈日,顛簸的山路,不過還好途中有美景和美食相伴,給路途增添了不一樣的樂趣……
3月20日,我們出發前往茶山——高山村古茶林
出發之前我們先來品嘗版納的傣味美食
飽餐之後,就開始前往高山古茶林
我們首先看到的就是高山寨的高杆單株,株高12米多,採茶的時候都需要搭架子的
採摘好的鮮葉後,我們要把茶葉萎凋
萎凋完成之後,我們就開始炒青了
在月光下炒茶,看著非常浪漫,其實是非常辛苦的,所以我們要珍惜每一片茶我們先來品鑑一下高山寨的頭春古樹茶吧
茶湯細膩,醇厚,回甘迅猛
我們的晚餐是由高山村的村民熱情款待的
高山村的村長喝高興了,還給我們高歌了一曲
想要有不一樣的茶山體驗嗎?
想要嘗試自己親手採摘古樹茶嗎?
想要品嘗不一樣的古樹茶嗎?
易武茶山聯盟歡迎茶友到易武茶山體驗茶山生活