大量元素水溶性肥料是一種可以完全溶於水的多元復合肥料，它更容易被作物吸收，而且吸收利用率相對較高，目前在大棚種植方面被應用廣泛。隨著大量元素水溶肥的大量使用，水溶性肥料市場中以次充好、以劣充優的現象時有發生。
如何辨別水溶肥產品的優劣？老百姓在購買時要注意以下「八看」：
一、看包裝袋上大量元素與微量元素養分的含量
依據大量元素水溶肥料標準，氮、磷、鉀三元素單一養分含量不能低於4%，三者之和不能低於50%，若在包裝袋上看到大量元素中某一元素標註不足4%的，或三元素總和不足50%的，說明此類產品是不合格的。微量元素含量指銅、鐵、錳、鋅、硼、鉬元素含量之和，產品應至少包含一種微量元素，含量不低於0.05%的單一微量元素均應計入微量元素含量中。
二、看包裝袋上各種具體養分的標註
高品質大量元素水溶肥料對保證成分（包括大量元素和微量元素）標識非常清楚，而且都是單一標註，這樣養分含量明確，老百姓用著才放心。非正規廠家養分含量一般會用幾種元素含量總和＞百分之幾這樣的字樣出現。若這樣標註，說明產品不正規。
三、看產品配方和登記作物
大量元素水溶肥料是一種配方肥料，高品質的水溶肥料一般都有好幾個配方，從苗期到採收都能找到適宜的配方使用，若包裝上明確寫著是某某作物的專用肥，一兩個配方打天下，此類做法是不正規的。正規的肥料登記作物是某一種或幾種作物，對於沒有登記的作物需要有各地使用經驗說明。
四、看有無產品執行標準、產品通用名稱和肥料登記證號
通常說的全水溶性肥料，實際上它的產品通用名稱是大量元素水溶肥料，通用的執行標準是NY1107-2010，如果包裝上出現的不是這個標準，說明不是全水溶性肥料。不少全水溶性肥料包裝上標註的是以GB開頭的，說明此類產品不合格。
另外，還要看其是否有肥料登記證號，如果對產品有懷疑，可以在網上查其肥料登記證號，合格的大量元素水溶肥料，肥料登記證號和生產廠家都能查到，若查不到，說明該產品是不合格的。
五、看有無防偽標識
一般正規廠家生產的全水溶性肥料，在包裝袋上都有防偽標識，它是肥料的「身份證」，每包肥料上的防偽標識都是不一樣的，刮開後在網上或打電話輸入數字後便可知肥料的真假。包裝袋上有無防偽標識是判斷肥料質量好壞很重要的一項指標，很多不合格產品一般沒有防偽標識。
六、看包裝袋上是否標註重金屬含量
正規廠家生產的大量元素水溶肥料重金屬離子含量都是低於國家標準的，並且有明顯的標註。若肥料包裝袋上沒有標註重金屬含量的，請慎用。
七、看溶解
將肥料放入水中溶解是辨別水溶性肥料質量最重要的方法。高品質的全水溶性肥料在水中溶解迅速,溶液澄清且無殘渣及沉澱物，若肥料在水中不能完全溶解，有殘渣，說明肥料質量不是很好。
八、看外觀
質量好的水溶肥料產品顆粒均勻，呈結晶狀，若看到顆粒大小不一的，尤其類似復混肥粒子的，最好不要購買。