想吃年糕不用買,一碗糯米一碗水,香噴噴太美味啦
別總給孩子吃蛋糕,這款點心不加糖,香軟美味,再不怕蛀牙了
周末就是放鬆的時候,孩子上午上完特長班的課,下午我們都窩在家裡,看看電視玩玩遊戲,簡直不要太愜意。三四點的時候,女兒說媽媽我餓了,想吃點心。最近因為她的蛀牙,我都不做蛋糕、餅乾等甜食了。所以家裡出了水果還真沒啥吃的,不過我是誰,分分鐘能做出來好吃的。
人都是有惰性的,一懶下來就啥也不想乾了,孩子看我去廚房轉了一圈就回來了,問我媽媽你不做好吃的了?笑了笑,告訴她等著就行了,一會就好。
算著時間差不多了,又去煎了兩根兒童海參魚腸,剛好麵包機也發出提示音,年糕做好了。趁著溫熱攤開成片狀,把香腸卷進去,切成段拿到了客廳。小朋友一看就開心了,這可是她最喜歡吃的年糕,我沒有放糖,加了些熟的黑芝麻,香香的很好吃,還有煎的外脆內軟的香腸,當下午茶的小點心也是很不錯了。做了兩卷,我自己都沒吃上幾片,全進了小朋友的肚子。
糯米不易消化,如果腸胃不好,或者太小的孩子不要食用哦。
這個糯米年糕適合直接當零食吃,快手又簡單。不加糖更健康,再不擔心蛀牙了,口感軟糯,超美味。
【香腸年糕卷】
食材:糯米200克,清水195克,珍妮珍饈俄羅斯紅極參腸2根,油少許,熟黑芝麻適量。
過程:
1、食材。
2、糯米清洗乾淨,不需要提前浸泡。糯米和水的重量總共395克即可。
3、糯米和水放入麵包機裡面,選擇年糕程序開始製作,總共需要50分鐘。
4、炒鍋放入少許油,放入珍妮珍饈海參腸煎熟。
5、這時候年糕做好了,趁著年糕微熱,案板上抹少許油,把年糕擀成片狀,把香腸放上去。
6、捲起來,表面沾上適量熟的黑芝麻。
7、切成段,軟糯咸香的香腸年糕卷就做好了,趁熱開吃吧。
小貼士:
1、趁著年糕微熱的時候擀成片,涼了就擀不開了。
2、年糕如果吃不完,不要冷藏,口感會變硬。
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