經常接觸健身的人都嘗試過喝雞胸肉榨的汁，他們喝雞胸肉汁表情都是不太好看，很多人第一次喝榨的雞胸肉汁都會吐，原因是雞胸肉汁的氣味跟「雞屎」一般，喝起來也是難以下咽的。

所以慢慢的黑暗料理的稱號就扣在「榨汁雞胸肉」的頭上，一直保持著這個稱號~

韓國的肌肉男金鐘國曾參加過綜藝節目，現場榨雞胸肉，並且舉起榨汁機將雞胸肉汁大口大口的吞了下去。

當時嘉賓們都投向詫異的目光，調侃說：「會不會等你哪天離世後，會不會有數萬隻沒有胸的雞追你！」

既然雞胸肉榨汁如此難以下咽，那麼為什麼健身達人都要去喝它呢？

雞胸肉，是雞身上最大的兩塊肉。常見雞肉，雞胸肉是在胸部里側的肉，形狀像斗笠，胸脯肉。肉質細嫩，滋味鮮美，營養豐富，能滋補養身。

原因一：蛋白質含量高

每100克的雞胸肉，蛋白質含量大概是24.37克。雞胸肉蛋白質也易被人體吸收入利用。

原因二：脂肪含量低

雞肉中的脂肪含量非常低，每100克雞胸肉含有約5克的脂肪。是有典型的低熱量、低脂肪的肉製品。

原因三：容易給人帶來飽腹感

雞胸肉含有較高膳食纖維，喝一大杯雞胸肉汁，3個小時左右都不會有飢餓感。健身的人肌肉量足，所以熱量消耗也比較大，它能夠帶來強烈的飽腹感，可以降低食慾，防止暴飲暴食。

原因四：性價比高

有些人就很納悶了，是牛肉不好吃，還是三文魚不夠香，為什麼非吃雞胸肉呢？每天都吃牛肉或者三文魚的話，錢包估計就顯得有點薄了。而雞胸肉的相對於這些肉類來說，相對性價比比較高，容易長期維持。

健身達人幹嘛不咀嚼著吃雞胸肉，而選擇喝它呢？

健身的人，一般做飯為了避免攝入過多的脂肪，會選擇水煮雞胸肉，然而，雞胸肉水煮之後會變得又柴、又干。經常咀嚼雞胸肉，牙齒不好的人，會有些疼。將水煮的雞胸肉榨成汁顯得就格外省事兒，容易下咽多了。

不要在健身前1個小時里吃，這樣蛋白質在訓練時候就消耗了。健身完也不要馬上就吃，雖然雞胸肉富含蛋白質，但是身體要通過腸胃消化吸收有個過程，健身後半小時需要補充快速吸收的蛋白質，比如如蛋白粉，很多人選擇榨雞胸肉搭配幾勺子蛋白粉、香蕉、胡蘿蔔喝。

雞胸肉可以在健身前的2個小時吃，也可以健身完後1-2個小時內吃。