交通：
廣州南潮汕
票價：181.5
PS：潮汕站離潮州和汕頭還有一段距離，抵達高鐵站仍需要坐大巴前往潮州或者汕頭市區。
住宿：
愛彼迎
2人入住：￥175 每晚
房源在一個老式的小區里，很有童年的感覺，樓下就是牌坊街，出行很方便。唯一的不足就是隔音不太好靠近路邊會有些吵，這個看個人的習慣，我對這些就不是很介意。
第一天：廣州南—潮汕站—潮州—牌坊街
第一天我們搭乘十點多的高鐵前往潮汕，抵達潮汕站一點多，出了潮汕站去高鐵快線購買開往潮州的車票，8元一位，只能用現金。
大概坐了四十分鐘左右抵達牌坊街附近。
抵達民宿辦好入住後我們就出發去牌坊街了。
下午的牌坊街感覺很冷清，人不多，於是我們就隨便逛了一下吃了點小吃。
牛肉丸粿條，不得不說潮州的牛肉丸真的很不錯。
鹹水粿，外面就是大米做的裡面的是蘿蔔乾，開始以為裡面的是肉沫，有點小失望。
蝦餅，這個味道還不錯，薄的裡面就是蝦，厚的裡面包了很多東西，感覺還是薄的更好吃。
浮豆乾，味道還不錯，沾點辣椒和上面配的薄荷葉一起吃會更好吃。
海石花，這糖水真的不錯，甜而不膩，解渴也不錯。
春卷，裡面包了綠豆、大蒜、香菇、蝦米、豬肉，我覺得超好吃，但是大小覺得很一般，所以還是看個人口味吧。
甘草水果，一言難盡，真的很難吃。
牛筋丸紫菜湯，這個牛筋丸真的巨好吃，是我這幾天在潮州吃過的最好吃的一家。
吃到這裡胃幾乎吃撐了，我們就回民宿休息了片刻，晚上準備去房東介紹的一家店裡吃牛雜湯。
休息好了我們就在附近隨便逛逛等到晚上去吃牛雜湯，我們所在的位置是潮州唯一一家麥當勞所在地（還是朋友告訴我才知道的，沒想到潮州真的只有一家麥當勞），周邊有一條步行街，看到了一家新開的益禾堂，這大概是當地的連鎖店吧，隨處可見價格也很便宜，買了2杯才五塊錢。
味道就一般般吧。
接著我們去房東介紹的牛雜湯店，中心醫院對面的華記牛雜。
不過我不是很喜歡這種湯類的牛雜，覺得還好吧。
吃飽喝足後決定再去看看晚上的牌坊街，路過一條小巷子正在舉辦猜燈謎活動，站在旁邊看了半天，一句也沒聽懂，潮州話真的太難懂了。
晚上牌坊街熱鬧很多，我們一路逛去了廣濟樓，用全景拍廣濟樓沒想到手抖了拍成了弧形，不過這樣看起來也挺有趣的。
第二天：牌坊街—西湖
第二天是悠閒的一天，早上睡到自然醒，出門去樓下的老七粿汁吃早餐，人很多，服務態度不怎樣，上菜速度很慢，味道也很一般，不知道為什麼那麼多人推薦。
中午在牌坊街找了一家相對乾淨的店吃午餐。
點了蚝烙和炒粿條，分量巨大，我們兩個人根本吃不完。
白天的廣濟樓。
晚上吃了雞公煲，當地也隨處可見，不過味道真的就還好，個人覺得豬肚雞更好吃。
晚上逛了下西湖周邊，沒什麼好看的就回去了。
第三天：潮州—汕頭—潮州
因為潮州真的除了牌坊街也沒什麼地方好去了，所以臨時決定去汕頭逛逛。
一早我們去樓下吃腸粉，潮州的腸粉和廣州的真的差距蠻大的，感覺是兩種不同的東西。
應該是加了沙茶醬什麼的，個人還是更喜歡加醬油的腸粉。
坐當地的三輪車去汽車站，15塊。
從潮州到汕頭全程一個半小時，票價15，汽車總站也有私家車拉客的，去汕頭一人三十，回來的時候我是嘀嗒順風車，49元，我推薦還是直接坐私家車或者直接順風車，因為大巴真的太難受了，很髒路途也很顛簸。
本來計劃中午去吃牛肉火鍋，我們去了八合里總店，點菜要什麼沒什麼，屁股還沒坐熱就走了說晚上再來吃吧，如果有打算去汕頭比較出名的店吃牛肉火鍋的記得一定要早早的去到，要不然真的什麼也不剩了。
打車去了老城，發現在重建，進去走了一圈，沒開幾家店，人還挺多的，真不知道大家都在逛什麼。
一路上看不到幾家吃的，難得的幾家都是人滿為患，隨便點了幾個小吃填下肚子，真的巨難吃。
去海邊的路上遇到一家乾麵店，不知道是什麼就點了一碗試試，端上來的那一刻有點驚喜，這湯也太棒了吧，於是美滋滋的吃了起來，味道真的很不錯。
去碼頭坐輪渡去礐石景區，票價1元，可以直接刷羊城通。（潮州和汕頭都可以直接用羊城通）
路上遇到兩隻複製粘貼的狗。
建在樹里的小房子。
一路走上去看到有索道，以為三十往返就可以搞定沒想到單程就要25，覺得略貴就放棄了。
晚上五點我們就去到了店裡，然而還是沒有牛舌，但相比中午什麼都沒有已經好很多了。兩人吃了兩百左右，很撐，美滋滋。
等順分車來的時間喝了一杯羊奶，巨難喝。
第四天：潮州—潮汕站—廣州南站
最後一天返程，早上吃了蒸面，配料和腸粉一樣，只是把腸粉換成了面。
在美宜佳買了奶茶和杯麵，高鐵上的午餐。
回到家和毛毛團聚，真的太開心了。
總結：
潮州感覺沒什麼玩的，除了牌坊街也沒什麼好逛的，汕頭景點會多一點，還可以去南澳島，我們三天都住在潮州，建議可以潮州住一天，汕頭住兩天，如果覺得行李搬來搬去很麻煩，三天住汕頭也可以，找一天汕頭往返潮州，直接去逛逛牌坊街就好了。
至於吃的潮州和汕頭會有少許的差別，大致還是差不多的。最喜歡牛肉丸、牛筋丸、海石花和乾麵。
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