英國一名男孩由於只吃「垃圾食品」而失明
一項新研究發現，英國一名男孩由於只吃「垃圾食品」而失明。
英國布里斯托眼科醫院的研究人員在《內科醫學年鑑》期刊上發表的一份病例報告發現，一名17歲的少年由於常年只吃的薯片，白麵包和香腸的飲食而失明。
男孩的體重和身高被描述為「平均」，他的身體質量指數（BMI）也正常，他也不喝酒，吸煙或吸毒。
這名男孩14歲時向他的全科醫生報告，抱怨身體疲倦。當時他說自己為「挑剔的食客」，但他「在其他方面做得很好而且沒有服用任何藥物。」
測試發現他患有貧血和缺乏低水平的b12維生素，他接受了維生素注射治療，並提供了飲食建議。
該報告顯示，次年，該男孩患上了「感音神經性聽力損失」，並被轉診給耳鼻喉科醫生。
MRI核磁共振成像「顯示沒有結構異常」，但他很快就開始出現視力失明症狀。
經過兩年的「進行性」視力喪失，這名17歲的少年被轉介到神經眼科醫生那裡。
最終確定青少年的症狀「與視神經病變一致」。該報告說該男孩的「視力是雙邊的20/200」（中國標準0.1）。
這項研究報告認為，他患上了「營養性視神經病變」。
來自「純粹飲食原因」的營養性視神經病變在已開發國家出現是「罕見的」病例。
報告指出：「患者承認，從小學開始，他就不會吃某些質地的食物了。他每天都會從當地的快餐店購買薯條，點心，白麵包，加工過的火腿片和香腸。」
該報告發現該男孩患有避孕限制性食物攝入障礙，這是一個「相對較新的診斷實體」。男孩並非受到體重問題的驅使，而是「對食物缺乏興趣，對食物質地的敏感度比較高，以及對進食後果的恐懼。」
醫生對他進行了處方營養補充劑治療，糾正了他的飲食習慣，並被建議他進行精神衛生服務諮詢。他的視力穩定但沒有得到改善。
該報告的作者之一德尼澤·艾登醫生說：「營養不良與視力之間的關係很早就已經確立了。我希望大多數病例能早日得到治療，但有些病例會明確通過網絡了解病因，對病情的更多認識可以防止這種情況再次發生。」
該報告得出的結論是：僅限於垃圾食品並導致多種營養缺乏的挑食是一種飲食失調症。
無論身體質量指數如何，任何患有不明原因的視力症狀和不良飲食的患者都應考慮營養性視神經病變。
艾登醫生最後表示：「值得注意的是，如果發現得早，營養性視神經病變可能是可逆的。但如果不及時治療，就會導致永久性失明。」