據了解，在我國30歲以下的人群中，啤酒的消費率達到了52%，而白酒的占比卻只有8%。根據白酒市場的情況分析，大部分喜歡喝白酒的人，年齡一般都是中老年階段的。所以，年輕人聚會基本上都是喝啤酒的，而年齡大一些的人，酒桌上基本上都是白的。
從這裡就可以看得出來，不是所有人都喜歡喝白酒的，也不是所有的人都喜歡喝啤酒。不同的人群他們適合的酒水是不一樣的，一般來說，啤酒更適合朋友聚會的時候選擇，因為啤酒的度數低所以不容易喝醉。
年輕人往往都是衝動熱血的，選擇啤酒的話，聚會能夠玩的時間更長。而中年人覺得在一起主要就是為了聊天，小酌幾口儘儘興就行了。那麼，為什麼會出現這種明顯的差異呢？資深酒友說出了其中的原因。
1.人生閱歷不同
大多數人在年輕的時候都不是很喜歡喝白酒，而且在現在的社會中，年輕人的選擇非常豐富。跟其他的那些酒相比起來，白酒的味道太過濃烈刺激了。所以，一般只有到了一定的年齡之後，才懂得如何品味酒水的魅力。還有就是年輕人喝酒更多是為了玩樂，啤酒的度數低喝起酒來氛圍比較活躍。
2.喝酒的目的不同
一般中老年人喝酒只是為了品嘗，去感受酒水的味道，感受由濃烈到清香入喉的整體體驗，這就要耐心地進行回味。但是年輕人一般都沒有什麼耐心，他們更喜歡刺激的喝酒方式。一般都是直接對瓶吹，所以就只適合選擇啤酒，這樣玩才會盡興。
3.酒水的價格不同
白酒跟啤酒的價格差別通常非常大，對於年輕人來說，喝啤酒更隨意一些。而且年輕人的經濟能力一般都不是很強，聚會需要考慮經濟情況。畢竟一瓶白酒的價格，往往就能趕上他們一打啤酒的價格。所以年輕人如果選擇白酒的話，可能會有一些經濟壓力。中老年人通常都有了一定的積蓄，白酒也更能夠彰顯他們的身份。
而大多數人在選擇白酒時，都會選擇品質優秀的酒水，特別是口糧酒，因為這種酒水不僅擁有非常好的品質，而且價格還很實惠。
現在市面上白酒的種類很多，想要買到真正好的口糧酒也不容易。如果自己不知道如何選擇，可以看看下面這兩款。
1.國康1935
這是一款品質超高的口糧酒，因為它是由原茅台酒廠專家范應華前輩親自釀造的。他把自己40多年的精湛技藝，毫無保留的融入到了這款酒水之中。
首先原材料使用的是品質上等的紅纓子高粱，這種高粱擁有著超高的品質，也只有它才能夠承受得了傳統12987複雜工藝。所以釀造出來的白酒入口棉柔，層次感豐富。細細品味，還能夠感受到濃郁的糧食香味，而且回甘明顯。
它最大的特點就是醬香突出，酒體也非常豐富。在完成了所有釀造工藝以後，還會放在酒窖裡面較長5年的時間，然後才會把它拿出來跟陳年老酒進行勾調。
它的外包裝使用的是優雅又大氣的黃色酒盒，不管是自己喝還是跟親朋好友聚餐，都是很好的選擇。
2.衡水老白乾
這款酒是非常有名的優質酒，打開瓶蓋之後就能夠聞到非常清香的酒香。
它入口醇香，清雅回味悠長，口感非常豐富，而且還有回甘。酒水的品質非常高，而且整體的設計也很上檔次，很適合家中常備。
總的來說，不同年齡段的人選擇的酒水都是不一樣的。年輕人喝酒主要就是玩樂，喝啤酒可以玩的時間更長一點。而中老年人喝酒是為了品味，只有優質的白酒才能讓他們感受到酒水的魅力。正因此，年齡段不同，選擇就不同。
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