「現在麵包的價格也太貴了，隨便拿起一袋麵包，價格都在10元以上，配料稍微好一點要的則要二三十元。」近日，有朋友在朋友圈吐槽，在各大知名麵包店內，單價10元以下的麵包已經比較少見了，原本只是用來果腹的麵包，如今的售價卻堪比一碗排骨麵。
麵包價格真的讓普通人「吃不起了」嗎？且不說擔不擔心麵包添加劑的問題，就連價格也難以下手，那麼不如在家自己做，柔軟拉絲，零添加劑，比買的還好吃！
市面上一些高價的麵包看上去品相比較吸引人，添加了更多奶油、巧克力醬、水果或堅果等元素，顯得比普通麵包更加精緻可口。
今天和大家分享的這款卡仕達醬麵包不僅有賣相，還特別好吃。做法馬上分享給大家，喜歡麵包的朋友一定要收藏起來，找時間做來試一試哦！
【卡仕達醬包】
食鹽2克，黃油35克，牛奶150克，蛋液50克，乾酵母3克，細砂糖45克，高筋粉300克
【製作步驟】
將麵糰里的食材除黃油和乾酵母之外，放入揉面桶，啟動低速混合均勻後轉中高速揉打出粗膜，再加入軟化黃油和酵母糊低速拌勻後轉中高速揉打出手套膜。
滾圓後放入碗里，入發酵箱發酵至2倍大小，取出輕柔排氣。
分成97克一份，一共6份，每一份再分成22克一份做底部，餘下的分成2份擀捲成長條做辮子花邊。
將22克擀成圓形，放在4寸披薩紙托里。
辮子花邊的麵糰擀圓後捲起來搓成長條，兩條交叉捲起，再把兩端貼緊。
放在紙托的面底上，儘量整圓一些，辮子的接口放在底部，以免發酵時翹起。放在發酵箱裡發酵到2倍大小。
取出面胚，在面胚中間擠上卡仕達醬，花邊的麵糰上刷上一層蛋液，烤箱上下火180度預熱好，把面胚放入烤箱中下層，烤18分鐘左右，麵糰上色完成後蓋上錫紙防止上色過重。
把草莓洗凈後切半，放在麵包的中間，撒上適量糖粉裝飾，好看好吃的麵包就做好啦！
看看，是不是超有食慾呢？去麵包店買麵包，不如在家自己做，口感柔軟拉絲，香甜好吃，學會了不用再花錢買了，零添加，天天吃都不用擔心。一次可以做多點，冷凍起來，解凍後再復烤一下或者微波半分鐘，和新烤的一樣好吃！快來試試吧~
以上就是今天要分享的內容了，如果你覺得有用，歡迎轉發，點贊，評論，你的支持將是我最大的動力，謝謝你的觀看，我們明天再見！