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還不太冷的冬天，反而更喜歡這樣的飲食，很舒服
合肥又又入冬失敗了，看到一下氣溫本來可能還會達到25度左右了，好吧，其實已經習慣了，只是今年有些反常了。以往十二月其實應該已經很冷了，今年算起來有些暖冬的樣子了。不過這種事情也說準的，一般過年前後還是會冷一波的，畢竟還要尊重一下冬天的。
這樣的氣溫，整個人還是挺舒服的。每天都有陽光，洗洗曬曬還是很不錯的，樓頂除了曬衣曬被還是曬咸貨的，現在年輕人已經很少準備咸貨了，我幾乎不會自己準備了，想吃的時候爸媽做好我拿一點就行了，況且現在想吃也能買得到，真的吃也吃不到多少，做起來不僅麻煩，還挺浪費了。也就現在這個季節吃一點嘗個鮮，過了這陣子就不想吃了。不過，家裡的陽台還是有一些婆婆幫我們做的香腸。
我們最近吃得倒是挺簡單的，以豬肉，牛肉，雞肉為主。主要還是素菜來著，孩子要求也不高，只要有些她喜歡吃的菜就可以了，而我更是不挑了，反正現在是有什麼菜就吃吃什麼吧。
買了點黑豬肉，不知道為什麼黑豬肉就是比白豬肉貴。說實話，這外面買的豬肉真的沒有老家的好吃。所以即便我想吃鹹肉，也不會用這邊的豬肉來腌制的。豬肉先炒出油，把土豆倒進去，我還加一半塊凍豆腐，燒好之後，加生抽，老抽，蚝油，一點開水燜一會，準備收汁，加鹽提味就可以出鍋了。
蛋白肉炒黃心烏。蛋白肉先泡發好，黃心烏洗乾淨，起油鍋把黃心烏炒軟倒入蛋白肉翻炒均勻，加一點豬油，一點鹽提味就可以出鍋了。
萵筍炒火腿腸。這是孩子喜歡的兩種食材，雖然不理解這菜搭配為什麼她會喜歡，但尊重她的喜歡。萵筍去皮之後切成片，起油鍋萵筍片炒軟之後倒入火腿腸炒混合，加一點豬油，一點鹽翻炒均勻就可以出鍋了。
今年會是暖冬嗎？不管了，先吃好喝好吧