醬心在民間，傳揚傳統美食文化，尋味門頭溝，由白虎頭村委、同道科技與靜花緣味庭精品民宿小院聯合組織發起的第一屆白虎頭村民間醬菜大賽於12月12日在味庭民宿圓滿落幕。
現在我們一起回味下在我們這座會呼吸的房子裡，不一樣的「雙十二」吧。
一周前，我們味庭民宿發布了美味召集令，消息一經發出，前來報名諮詢的美食客紛至沓來。
美味召集令，召集當地勤勞的醬菜大神們，參加我們的尋味民間醬菜大賽
時至12月12日，多種非遺美食彙集在味庭精品民宿小院，真是一場別開生面的舌尖盛宴！整個民宿花天錦地、高朋滿座。
中華大地，每個地區、每個家裡的方式方法均不一樣，味道也不盡相同，可謂五花八門，千變萬化。做法和品相自然也相差很多。
相信，有很多人都留戀家裡的味道，那一味兒時的味道，媽媽的味道...隨著我們的成長，遠走他鄉在外打拚，這一份味道也逐漸成為了一種情懷。大魚大肉之後，來一碟清粥小菜，讓人有浮生半世，歸來仍是少年之感，留在舌尖上的記憶，留在心裡的溫暖。
榨菜這件小事，也就淳樸可愛的村民，可以玩出這麼多花樣了，看著這琳琅滿目、秀色可餐的道道小菜，早讓我們資深美食評委「更笑迭怒;垂涎閃舌兮。」
現場每道小菜都讓評委回味無窮，唇齒留香，都凝聚了傳統文化的精髓和村民多年功力的體現，得獎嘉賓也拿到屬於自己的專屬肯定。
圖：一等獎頒獎合影
圖：二等獎頒獎合影
圖：三等獎頒獎合影
正午時分，味庭精品民宿小院為所有參賽的嘉賓準備了特色午餐，對，你沒看錯，烤全羊和各種美食。在一片歡聲笑語中，味庭精品民宿小院結束了這場別開生面的美食大戰。
不一樣的雙十二，不一樣的味庭民宿體驗。
何謂」民宿「？民宿有別於旅館或飯店的特質，民宿不同於傳統的飯店旅館，也許沒有高級奢華的設施，但它能讓人體驗當地風情、感受民宿主人的熱情與服務、並體驗有別於以往的生活。
圖：全體合影
讓客戶體驗當地獨特風土人情和鄉土文化、體驗當地獨特鄉村生活、體驗一種鄉愁故事和主人情懷。民宿的本質就是生活，換句話說民宿是一種全新的生活方式。
圖：靜花緣·味庭精品民宿小院
圖：靜花緣·味庭精品民宿小院
圖：靜花緣·味庭精品民宿小院
《菜緣》
菜，饞。
鄉愁，童年。
百菜合，千粥伴。
舌尖記憶，憶咸思甜。
尋味白虎頭，醬心在民間。
味正菜正藝正，料全器全法全。
日食醬菜三二碟，敢保人生盡晴天。
本文內容出自：靜花緣·味庭精品民宿小院 攝影拍攝：袁帥
【頭條號-新社匯and微會動袁帥】運營者：袁帥，會展業信息化、數字化領域專家，PMP項目管理師，數據分析師（高級），中國電子商務職業經理人，網絡營銷師，SEM搜尋引擎營銷師，SEO工程師 ，微會動平台創始人兼首席營銷顧問，新社匯平台聯合創始人，靜花緣品牌系列精品民宿網際網路運營，牛票供應鏈項目相關技術負責人，零工社區企增服務中心副主任。