厲害了！南縣稻蝦綜合產值155億元稻蝦米年產33萬噸
2023-09-22 17:53·紅網益陽站
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9月17日，南縣稻蝦米在2023（第八屆）中國國際食品餐飲博覽會上喜獲「最受消費者喜愛品牌獎」。會上，助農米業、克明食品12家農企拳頭產品精彩亮相，南縣稻蝦米晶瑩剔透的米質、清香軟糯的口感，贏得了市場和消費者的高度肯定。
近年來，南縣聚焦建設「全國農業全產業鏈典型縣」和打造「南縣稻蝦米、南縣小龍蝦兩大區域公用品牌」兩大發展目標，全力提升稻蝦全產業鏈質效，壯大鄉村產業發展引擎。
助農米業是南縣農業產業化省級龍頭企業。進入9月以來，該公司種植的1500畝優質稻蝦米陸續開始抽穗灌漿，預計月底將有個好收成。企業有關負責人介紹，基地通過稻蝦輪作、生態種養等方式，生產出的稻蝦米米粒飽滿、香味濃郁，在香港沿海等高端市場廣受歡迎。今年企業還新擴建了全自動化生產線，稻蝦米年加工能力提升至10萬噸。
與稻蝦米同樣走俏的，還有南縣小龍蝦。今年，南縣成功舉辦了第六屆中國國際小龍蝦產業大會，讓南縣小龍蝦的名頭在全國愈發響亮。由於小龍蝦養殖深受季節影響，難以一年四季供應市場。為此，南洲鎮大雁漁村的技術人員通過開展池塘養蝦試驗，成功破除技術壁壘，讓小龍蝦在高溫天氣脫殼生長，實現全季節供應。據湖南省水產產業技術體系益陽試驗站站長秦勇預計，小龍蝦每畝產量400公斤左右，產值約12000元，農戶能夠實現每畝6000元的毛利。
據統計，2022年，南縣稻蝦種養面積發展到62萬畝，創建全國綠色標準化生產基地30萬畝，年產稻蝦米原糧33萬噸、小龍蝦12萬噸，實現綜合產值155億元，輻射帶動周邊區縣市發展稻蝦上百萬畝，初步打造環洞庭湖稻蝦優勢區，形成了一線一特、一片一業的發展新格局。
視頻剪輯：田伶