西紅柿土豆燉牛肉
準備食材
牛肉、土豆、西紅柿、洋蔥
胡蘿蔔、老抽、番茄沙司、油
鹽、姜、蔥、黑胡椒、料酒
具體步驟
牛肉切塊冷水下鍋焯兩分鐘
全程用熱水清洗乾淨
配料洗乾淨切塊
土豆塊泡水裡待用
鍋放油燒熱，下牛肉煸炒一下
烹入老抽、料酒、醋
接著下洋蔥西紅柿繼續翻炒
擠入番茄沙司
再現磨一些黑胡椒粒炒勻
放蔥姜，倒入熱水
中大火燒二十分鐘
改小火再燉一個半小時左右
出鍋前放胡蘿蔔和土豆燒熟
等到肉爛，湯汁粘稠
就可以加鹽調味出鍋了
來源：內容選自網絡，版權歸原作者，如涉及侵權，請告知刪除。
原標題：西紅柿土豆燉牛肉的做法，美味下飯！
西紅柿土豆燉牛肉
準備食材
牛肉、土豆、西紅柿、洋蔥
胡蘿蔔、老抽、番茄沙司、油
鹽、姜、蔥、黑胡椒、料酒
具體步驟
牛肉切塊冷水下鍋焯兩分鐘
全程用熱水清洗乾淨
配料洗乾淨切塊
土豆塊泡水裡待用
鍋放油燒熱，下牛肉煸炒一下
烹入老抽、料酒、醋
接著下洋蔥西紅柿繼續翻炒
擠入番茄沙司
再現磨一些黑胡椒粒炒勻
放蔥姜，倒入熱水
中大火燒二十分鐘
改小火再燉一個半小時左右
出鍋前放胡蘿蔔和土豆燒熟
等到肉爛，湯汁粘稠
就可以加鹽調味出鍋了
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