鵝苗養殖對溫度的要求：鵝是恆溫動物，而雛鵝個體小，絨毛稀薄，體溫調節機能不健全，對低溫和溫度驟變的適應力很弱。
雛鵝在26℃以下的低溫環境中容易擁擠扎堆，扎入堆裡面的雛鵝常因窒息而死亡。
因此要注意觀察並時常人工撥散擠堆的雛鵝。
鵝舍溫度一旦超過35℃，雛鵝就會精神不振，吃食少，喝水多，體溫升高，體熱散發受阻，從而影響生長發育，誘發疾病。
長期高溫還可引起雛鵝大批死亡。 適宜的溫度應是：1-7日齡的雛鵝要求舍溫在32℃-34℃左右，而後隨其日齡的增加每周下降2℃，但晝夜溫差不能超過2℃。
如何提高雛鵝成活率
鵝苗養殖對濕度的要求：當濕度超過80%，同時伴隨溫度不適時，雛鵝即出現精神不振，食慾減退，呼吸困難，拉稀等症狀。
高溫高濕的環境下病原微生物和寄生蟲容易滋生，飼料和墊料容易霉變，鵝群的發病率也隨之增高。
因此，鵝苗養殖對環境濕度的要求也不能掉以輕心。
除此外，開口藥也是關鍵，推薦雛禽專用開口藥:開口樂，有效凈化沙門氏菌，大腸桿菌，配合多維一起使用，有效預防雛禽白痢。