根據《美國新聞與世界報道》於（2022年1月4日）公布的評級結果，地中海飲食方式再次在年度最佳飲食競賽中奪第一名，這已經是地中海飲食連續5年摘冠了。
地中海飲食備受推崇，地位似乎很難被取代。緊隨其後的是並列第二的「得舒（DASHI）」飲食和「彈性飲食」。前者強調少攝入鹽，據悉有助防止高血壓發生；後者則鼓勵大部分時間以素食為主，但也足夠靈活，允許偶爾吃個漢堡包。
位列前茅的這三種飲食方式都鼓勵少食用，甚至不食用任何加工食品。並強調要多吃水果、蔬菜、豆類、小扁豆、全穀物、堅果和種子。
《美國新聞與世界報道》（U.S.News&World Report）健康管理編輯格雷特·舒勒在致CNN的一封電子郵件中說「我認為有必要指出，排名前三的飲食——地中海、DASH和彈性飲食都提供了多樣性、靈活性及很少的規則。」
地中海飲食打破了過去大家對於少油少鹽少糖的健康迷思。因為地中海飲食中的油脂比例其實占了有40%左右，蛋白質也不低，但卻擁有全世界最低的三高、失智與肥胖率。
這是因為地中海飲食強調：Omega-3,6,9脂肪酸的平衡，蛋白質的挑選順序與抗氧化食物的補充。如此，就能享受美食又能兼顧健康。
由27名專家組成的小組審查了40種飲食方式。並根據幾個類別對它們進行排名，評比考慮到的因素包括飲食方式是否容易遵循；短期和長期內明顯減重的可能性有多大；預防心血管疾病或糖尿病方面效果如何；以及飲食營養的完整性。
蛋白質尤以魚與海鮮、豆類為主的食譜，會不會淡而無味？
其實，許多以地中海飲食法則為基礎的菜式也可以做得非常惹味。因為地中海飲食也主張用香草和天然香料來代替市面上的調味料。喜歡濃郁味的話，可在菜式中多加辣椒、胡椒、洋蔥等辛辣食材來增加風味。
地中海飲食
地中海飲食是現代營養學大力推崇的一種飲食模式。源自於1940~1950年代環地中海地區及國家（希臘、義大利南部、西班牙）的傳統飲食形態。
其特點是簡單，以植物為基礎，每頓飯的內容水果和蔬菜占的比例大，其次是全穀物、豆類和種子、堅果。脂肪類則以橄欖油為主，其他的比如黃油，即使有，也用得極少。而糖和精製食品只在特殊場合才會用到。
說到豆類，豆的選擇其實極多，全世界有近二萬種豆，有部分作為蔬菜食用，例如豌豆。而有些則適合作為主食，例如鷹嘴豆或黃豆。
肉類方面大多以魚類為主，其次是海鮮，並鼓勵食用健康的富含歐米伽3脂肪的魚類。而雞蛋、乳製品及禽肉的食用量，也較一般傳統的西方飲食要小得多。紅肉也用得少，通常只在某些菜肴中起到增味的作用，或只作淺嘗，並不當作主菜或主食材。
飲品方面，主張喝白開水，也可以適量地喝一點酒。
英文有一句俗諺說「You are what you eat」也就是說，你怎麼吃，吃什麼都會影響你的身體，健康和飲食息息相關。
許多研究發現，地中海飲食有助減少糖尿病、高膽固醇、記憶力下降及抑鬱症發生的風險。這種飲食方式還有助骨骼強壯、對維持心血管健康也有一定幫助。
地中海飲食與其說是一種限制性飲食，倒不如說是一種飲食風格。因為這種飲食方式提倡進餐時，一邊享受自己喜歡的食物一邊與家人或朋友交流。並鼓勵多運動鍛鍊及多進行社交互動。
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