超市裡不起眼的四款「廉價酒」,遇到別嫌棄,都是零添加的優質酒

2023-06-28     白酒二三事

原標題:超市裡不起眼的四款「廉價酒」,遇到別嫌棄,都是零添加的優質酒

許多酒友相信「好酒不便宜,便宜無好酒。」其實這主要看你的「好酒」是如何定義的。

每個價格都有一些性價比高的產品,主要看你會不會選擇。很多酒友在超市買酒都是「盲選」,白酒的選擇主要取決於運氣,或者抓住一種白酒總是買,害怕買其他東西「踩雷」。

事實上,在超市選擇白酒時,我們真的不必盯著手頭的白酒來選擇,有些角落會有很好的收穫。經常去超市買東西的朋友可能知道,前排的商品往往沒有後排的商品日期是新鮮的。

那些暢銷的產品大多放在角落裡,因為無論在哪裡都會有候選人,一些容易拿到的黃金位置往往放在銷售人員身上「提成」事實上,白酒也是如此。

在選擇白酒之前,你也可以收集各方的信息,比較更多,看看哪種白酒更受酒友們的歡迎。最近,當我收集高質量的白酒時,我發現這四種白酒很受酒友們的歡迎。

不僅價格低,而且是零添加的優質酒。你喝過嗎?

敘府大曲(濃香型)

很多酒友只知道宜賓的五糧液,卻不知道宜賓的敘府大曲。敘府大曲一直存在「小五糧液」其釀造方法也採用多糧釀造工藝,原料與五糧液原料相同,屬於雙輪底工藝發酵。

其白酒的價格一直集中在中低端市場,走口糧酒的道路。這首敘府大曲也是口糧酒的尖子生,香氣濃郁,窖香明顯,酒體乾淨協調,酒感順滑,尾味乾淨舒適。

緣得仿台酒(醬香型)

這款酒是貴州茅台鎮的核心釀酒地,位於7.5公里內,位於寸土寸金的絕佳位置。

因為酒質好,在當地是很有名「小茅台」,這幾年在外地也露出了頭角。

該酒的釀造方法和原料選擇與茅台工廠的要求相統一,採用傳統的大曲坤沙工藝釀造。這種釀造過程比較複雜,需要一年的時間才能釀造。

但是慢工出細活,用這種工藝釀製的酒質量很好。很多酒友喝了之後說有「茅味兒」。這款酒的原料也是貴州當地的紅纓子高粱。

這種高粱皮厚,顆粒小,質地堅固,富含支鏈澱粉結構,能經得起大曲坤沙工藝的多輪提取。此酒酒質好,香氣純正,酒感協調,細膩,層次分明,飽滿度也很好,餘味悠長持久。

古井貢酒老玻貢(濃香型)

事實上,許多大品牌產品中的低端酒也可以「開出奇蹟」。1989年古井貢酒很不錯,價格便宜,酒質也在線。

古井貢酒被稱為「酒中牡丹」,這個老玻貢別的不說,香氣很好,芬芳優雅,雖然不多層次,但醇厚度很好。

白酒具有江淮獨特的濃香味。你可以品嘗到窖香和烤麥的香氣。前面的甜味和柔軟感很明顯,但後面的完整性不是很充分,但就性價比而言,已經很好了。

出口汾(清香型)

汾酒的光瓶酒用於出口,質量非常穩定。

白酒在釀造過程中還特別增加了豌豆的比例,所以白酒的香氣有一絲綠豌豆的新鮮香氣,香氣更舒適,味道也有一絲美妙的油陳年感。

這款酒的整體香氣比較協調,入口比較甜,酒感比較整潔乾淨,但余香比較短,收口稍快,酒體質量也很穩定。這是一種很好的口糧酒,可以直接入手。

大家都喝過這四種酒嗎?你覺得怎麼樣?歡迎分享你的口糧酒。

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-cn/c507bb2020f8327cd3501d4fb3ef8702.html